【明報專訊】美食車先導計劃被指門檻高,小販難參與,商務及經濟發展局長蘇錦樑昨表示,無論是否小販或從事其他業務,只要有構思、概念、創意,歡迎根據規例申請美食車計劃。據了解,計劃不會限制售價,即評核不是價高或價低者得。政府模擬營運推算,估計小本經營者會以二手車改裝成美食車,或租用現有美食車,無論投資額高低,經營者料可在兩年內回本。 政府消息﹕非要排除小販 政府消息稱美食車計劃不是要排除小販,而是要兩條腿走路,小販由小販政策處理,而財政司長曾俊華提出時的初衷是引入外國美食車,屬旅遊項目,並不是社區服務。當局曾向外國取經,各地推美食車的初衷各有不同,例如澳洲起初是為了治安,希望街上有美食車可增加照明,減少醉酒鬧事,各地都是因時制宜。 星洲管太嚴 只剩一架 在規管方面,政府消息指會按現有食物安全及交通規管處理,不會優待或特別嚴管美食車,紐約都是因應發展收緊規管,最終不讓美食車四處停泊,但規管亦不可太嚴,以免影響生存空間,否則就像新加坡,最終只剩下一架美食車。
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