【明報專訊】踏入新一年，麥當勞即加價，明天起平均加2.3％，超值套餐、超值早晨套餐及醒晨早餐等33款套餐各加1元，當中22元的超值套餐連續兩年加價，明天將加至23元，加幅達4.5％。香港餐飲聯業協會會長陳首銘表示，預計今年食材價格及人工會有雙位數升幅，在兩大成本增加下，料今年飲食業整體加幅約8%至10%。

稱因成本升 單售產品不變

麥當勞昨日公布，面對成本壓力，明天起除了開心樂園餐外，33款套餐加價1元，超值套餐包括「脆辣雞腿包」、「雙層芝士孖堡」、「麥樂雞(6件)」套餐，會由現時22元加至23元。至於去年由9元加至10元的超值選食品包括魚柳飽、麥香雞、豬柳蛋漢堡則未有加價，另外單售食品及其他產品售價同樣維持不變。

過去5年，麥當勞年年加價，起初售20元的超值套餐，於2012年中加至21元，去年加至22元，今年再加至23元。麥當勞企業傳訊高級總監林婉梅表示，今次平均加價2.3％，低於去年的2.8％，部分套餐去年無加價，即已連續兩年以同一價格出售。對於今年元旦日推出的全日早餐「廚師套餐」被批評貨不對辦，林婉梅表示抱歉，坦言有餐廳的服務不理想，會作出改善。

明10元兩個漢堡包

此外，麥當勞明日起亦會推出「日日開心Keep Going」優惠，每日特價發售一款食品，明天兩個漢堡包賣10元。

昨光顧銅鑼灣麥當勞的陳小姐稱，一向很少吃麥當勞，加價對她影響不大。對於明日推10元兩個漢堡包的新優惠，手中拿�茪@個魚柳包的她表示不會考慮，「因為肥」。另一名顧客李先生表示，麥當勞已算便宜，直言「無得揀」，若有朋友一起才會考慮買明日的10元兩個漢堡包，否則「食兩個包好似太飽」，食剩亦有點浪費。

香港餐飲聯業協會會長陳首銘說，雖然人民幣貶值，但食材價格仍不斷上升，加上飲食業人手短缺，人工開支預計有雙位數升幅，料今年飲食業整體價格亦會上調。