習訪英食譜曝光 不吃參鮑魚翅
[2015.10.13] 發表
【明報專訊】繼上月底訪問美國後，中國國家主席習近平定於本月20日前往英國進行國事訪問。兩國官員正忙於籌備及安排細節，其中一個重要項目是為他們在白金漢宮內設置歡迎午宴。據英國《每日郵報》報道，英方向中方提議一份午宴餐單，菜式包括季節性多寶魚、蟹和一款芫荽醬料，不會出現參鮑魚翅等可能引起爭議的食材。但習近平和夫人彭麗媛及中方代表團已禮貌地婉拒這幾款食材，因為他們只吃醃漬魚或煙熏魚。
雖然中方在食材方面提出的上述要求，但中方人員也表明，對皇室御廚及其團隊所準備的菜式相當期待。
皇室向來採用最好的英國食材招呼賓客，多寶魚也是英女王偏愛食物，白金漢宮說，雙方會緊密協調，確保各項安排妥貼。
發言人稱，每次籌備這些官方活動時，皇室工作人員已經習慣應付各式各樣飲食上的要求。皇室御廚有時會感到頭痛，因為他們喜歡使用季節性食材。人人都十分期待習近平到訪。
除了歡迎午宴外，白金漢宮晚上也會為習近平伉儷設下國宴款待。
習近平將下榻白金漢宮。據說，白金漢宮就像旅館酒店一樣，也有準備沐浴乳、洗髮液等。這些似乎不起眼的東西，還需要送到到訪國家進行安全檢查。
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