【明報專訊】去年爆出台灣地溝油風波，今年7月食衛局及環境局推出3個方案堵截廢油重返食物鏈，包括修例規定廢食用油收集商、再造商、進出口商須領牌，諮詢期下月6日結束。有民間團體稱，每月向食肆僅回收數十公升的廢食油製作環保肥皂，恐無法負擔新牌照費用需要停產，盼政府豁免牌照費。環保署表示，牌照收費水平及豁免安排未有定案，諮詢後會整理及分析意見再作決定，以確保公眾健康及推廣環保回收。

環署：未有定案 諮詢後再決定

一直利用廢食油製作肥皂的5個團體，包括香港婦女勞工協會、綠慧公社職工有限責任合作社等最近組成「關注立法規管回收廢置食用油聯盟」，向政府提交意見。

香港婦女勞工協會組織幹事梁瑋晴表示，製作肥皂要使用炸過食物的油，方法是把鹽、糖加入水攪拌後加入氫氧化鈉，降溫後，加入已過濾的廢食油攪拌至近漿，再倒入肥皂模具，風乾兩個月後便完成。

她說，該會每月向餐廳回收30公升油製作肥皂，部分贈予工作坊參加者，部分用以製成肥皂銷售，每塊150克肥皂售10元。她說，按目前廢物條例要求，各單位繳交「廢物收集牌照」費用為19,270元、「廢物處置牌照」費用是29,820元，擔心日後要繳交高昂牌費，無法負擔。

收集處理牌照費近5萬元

綠慧公社職工有限責任合作社理事長陸少�k表示，每月回收約90公升廢食油製作，近年廠房已被加租，擔心難以負擔新牌照費。

聯盟指出，收油製肥皂旨在推廣環保，願意向政府提供廢食油流向資料，希望回收油量少於300公斤的機構可獲豁免牌費，以及延長諮詢期。

另外，政府擬設食油標準，食物安全中心表示，將制訂優良使用煎炸油的規範，為餐飲業使用食油作煎炸提供參考，但不計劃列明食油的可重用次數。

政府擬在修例前先推出行政措施監管，要求廢食用油收集商、再造商、進出口商等登記，食環署則通知食肆，加入持牌條件，須把廢食油交予認可回收商、處置商及出口商。餐飲聯業協會會長駱國安表示，部分食肆油量小，憂回收商不願回收。

餐飲業：部分食肆油量小 憂難獲回收

曾稱擬於10月開始上述登記的環保署昨表示，整理及分析意見後會再訂出行政措施細節及推出時間。食環署昨表示，待環保署完成上述登記後，才評估各回收商等處理廢食油能力，再決定加入持牌條件的時間。