王嘉恩訪問武林高手出書

[2015.04.04] 發表

【明報專訊】香港國術總會會長王嘉恩(Albert)與好友四洲太子女戴凱欣前晚一同慶祝復活節。醉心功夫的Albert計劃出版武術書籍《百家薈萃》，與副會長兼好友周國豐(Brandon)聯手籌備。他說：「已邀請Brandon師父江志強接受訪問，其他對象都是本地的一代宗師。目標出版3本，包括訪問本地、國內和東南亞的武林高手，希望趕及今年書展推出。」Albert亦考慮拍短片製作成DVD，又計劃年底組團到少林寺交流及探訪。

戴凱欣透露將到台灣及日本旅行，主攻美食，嗜吃麻辣的她說：「去台灣偷師，會買麻辣醬汁返香港自己煮，提升廚藝。先讓父母試味，將來煮給Mr. Right食。」日本之旅會與生意合作伙伴會面，和找合適品牌，例如Cafe、日本餐廳和麵包店等引入香港發展。

記者：林蘊兒

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