【明報專訊】雖然禽流感疫情肆虐，但本地農場、肉類批發商及超市都表示，無論價格還是銷量，家禽類產品都未受到影響，而聖誕火雞供應亦不會有影響；不少消費者也稱「不擔心」。

肉品批發公司渡船市場負責人盧耀廉表示，他們以往進貨的農場中有兩間爆發了禽流感疫情，但這對他們的生意影響不大，只需從其他農場補齊進貨數量即可，價格及銷量也都與平時無異。對於即將到來的聖誕火雞供應亦不會有影響，因為很多火雞都由美國進口，本地產量很小。

經營家禽產品的永達農場負責人吳崇達說，禽流感疫情目前對他們沒有任何影響，價格與銷量都與平常相同。每日宰殺家禽需要經過政府衛生檢查，合格後才能拿到宰殺令，所以只要可以在市面銷售的產品均無安全問題。

移民到加拿大已33年之久的溫太表示，加拿大食品檢疫嚴格，自己從來不擔心食品安全問題。即使禽流感爆發，她認為可以在市場銷售的產品應該沒有問題。她家人都很喜歡吃雞，每周至少有兩餐都會吃雞或者鴨。