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[昔日明報]

 
中國
 京搗毒豆芽工場 每天銷量20噸

【明報專訊】北京食品藥品稽查總隊近日搗破一間「毒豆芽」工場,所生產的豆芽均含有不能用於食品、俗稱「AB粉」的添加劑,食用後會導致兒童早熟,女性生理改變,老年人骨質疏鬆,甚至致癌。

《新京報》報道,工場位於北京大興區魏善莊鎮崔家莊一村,非法生產的豆芽所含違禁成分超標200多倍,主要銷往北京各大批發市場及河北、山東等地,平均每天銷量高達20噸,甚至出現供不應求、企業需要預訂的荒謬情況,每月獲利高逾百萬元人民幣。目前,該工場以及多個相關攤檔已全部被當局勒令停業。

鑑於市面上各式「毒豆芽」屢禁不止,北京的豆芽生產自明年起,將統一由北京市食品藥品監督管理局統一管理,沒有食品生產許可證的企業,將不得生產或銷售豆芽。

 
 
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