【明報專訊】本港麥當勞早前停用福喜食材。麥當勞昨發聲明表示，現分階段直接由美國和台灣入口生菜及洋葱，其中首批生菜及洋葱今起改由美國供應商供應，並恢復巨無霸、足三両、板燒雞腿飽及麥香雞的蔬菜配料。麥當勞被揭「講大話」後生意大跌，該店今日至周五(8日)於多間分店派「Big Mac感謝優惠券」，顧客憑券可以10元購買一個原價18.8元(旺角分店售價)的巨無霸包。 生菜洋葱美國入口 麥當勞表示，已將所有來自中國福喜的食材全數銷毁，所有儲存倉庫及餐廳均沒任何存貨。麥當勞稱，新供應商為Taylor Farms Food Service，供應首批生菜及新鮮洋葱，均是直接從美國入口。 據麥當勞了解，新採用的美國供應商與福喜並非同一集團。 對於日後如何監察新供應商的食材品質，麥當勞表示，會定期委託獨立第三方驗證機構，即「香港通用檢測認證有限公司」(SGS)抽驗食材，確保食品安全。如發現任何供應商出現問題，會立即停用。 麥當勞表示，現仍有部分食材暫停供應，因此不能供應麥樂雞、脆辣雞腿飽、粒粒粟米杯、凍新鮮檸檬茶、田園沙律及雞扒沙律等。另外，至尊漢堡及豬骨湯味扭扭粉仍未有蔬菜配料。 麥當勞表示，「Big Mac感謝優惠券」將在多家分店派發，海洋公園、沙田馬場、跑馬地馬場、香港國際機場離境大堂及抵港大堂分店除外。優惠券可於今日至10日(周日)使用。
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