【明報專訊】麥當勞周日宣布封存所有福喜食材，約數百箱昨棄於屯門塘亭路一個貨櫃場，包括脆辣雞腿、麥樂雞、粟米粒及生菜條等。有網民拍下照片上傳至facebook，引起其他網民質疑食材儲存不當，或令人用作加工轉售。食物安全中心指該處是麥當勞選擇的一個福喜食材收集點，強調食材會在署方監督下送往堆填區銷�牷C麥當勞指昨有28噸食材運往該處，全數已送往堆填區。

網民恐流出 食安稱有監督

食安中心說，食環署人員及麥當勞代表點算及核對數量後，麥當勞會填寫「自願繳出食物以待處置」表格，由食環署人員確認。食環署稱，至昨午3時，麥當勞在食物安全中心監督下，將約22噸福喜食品運往堆填區，當中包括約1.59萬公斤雞肉、約660公斤牛肉及約5400公斤蔬菜。中心累計處理了約109噸福喜食品，行動仍繼續，預料未來兩三天會完成處理程序。

已埋百噸 尚需兩三日完成

本報記者昨在到場觀察，現場約有數百箱已封存的福喜食材，紙箱上貼上「封存」字樣，當中食材包括脆辣雞腿、麥樂雞、粟米粒及生菜。昨午約3時半，兩輛貨車駛到現場，將已封存的食材運至屯門堆填區。