【明報專訊】肯德基家鄉雞(KFC)母公司Yum Brands Inc.(代號YUM)周三發表之業績顯示，第二季在華店舖同店比銷售躍增15%。 中國為Yum最大市場，去年的禽流感及食物安全恐慌曾令雞類食物需求大減，現已有恢復#象。Yum在中國的餐廳中，KFC銷售季內大增21%，而Pizza Hut就持平。 Consensus Metrix調查分析家所得的第二季預測數字，為Yum在華銷售攀升11.4%。 去年第二季時，中國銷售曾劇跌20%。 與此同時，持有KFC及Taco Bell等連鎖店的Yum Brands第二季整體盈利則未符部分分析家預期，主因是Pizza Hut銷售減少。 Yum季內純利錄得19%升幅，至3.34億美元，計73美仙一股，而上年同期數字為2.81億美元或61美仙一股。 季內總收入增長10%，至32億美元，比分析家預估的32.4億美元為少。 Yum有逾半銷售來自中國市場，其股價周三收市報82.71美元，跌0.47美元，或0.57%。在市後交易中，再進一步跌2.19%，或1.81美元，在80.90美元水平買賣。
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