見聞識玩：東南亞水果之王

[2024.10.18] 發表

【明報專訊】東南亞水果種類豐富，有個奇形怪狀的「水果之王」，明代有人早已品嘗過，你知道是哪種水果嗎？

■玩一玩

身披黃金甲，

香味直衝天，

有人喜歡它，

有人討厭它。

(猜一水果)

■中華文化學習點

鄭和下西洋遇到它

有說法稱「榴槤」名字取自明代「三寶太監」鄭和。鄭和在永樂三年至宣德八年(即公元1405年至1433年)28年間，先後奉明成祖及明宣宗的命令，7次率領共200多艘船前往現時的東南亞、印度洋、波斯灣、紅海與阿拉伯海沿岸30多個地區，史稱「鄭和下西洋」。相傳，鄭和當時在東南亞品嘗到榴槤，認為味道甜美，令人「流連忘返」，故改其名為「流連」，後來演變為「榴槤」。

以上說法無從考究，但榴槤的確與鄭和下西洋有關。

明代馬歡《瀛涯勝覽》記載他跟隨鄭和下西洋的經歷，其中提到蘇門答剌國(現印尼蘇門答臘一帶)「有一等臭果，番名賭爾烏，如中國水雞頭樣，長八九寸皮，生尖刺，熟則五六瓣裂開，若爛牛肉之臭。內有栗子大酥白肉十四五塊，甚甜美可食」，此臭如爛牛肉、卻果肉甜美、名「賭爾烏」的水果，便是榴槤。

■新聞事件

國家主席習近平9月20日與訪華的馬來西亞最高元首易卜拉欣會晤。其間，易卜拉欣向習贈送兩箱A級品質的貓山王和黑刺榴槤。

據星洲網報道，陪同訪問的房屋及地方政府部長倪可敏受訪時形容這一次榴槤外交非常成功。2024年6月，馬來西亞獲允許向中國出口新鮮榴槤，在這之前，馬國只允許向中國出口帶殼冷凍榴槤。

【節錄自〈中馬元首「榴槤外交」貓山王黑刺贈習〉，《明報》，2024.09.22】

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[中華小學堂第037期]