灣區手記:酸奶刺客 /文:尚東美

[2023.06.16] 發表

【明報專訊】如今電商直播盛行,愈來愈多商家在抖音直播賣優惠券,令小記想起以前與友人聚餐,都會到美團、大眾點評等平台看看有沒有現金券或套餐優惠,一般較門店點餐便宜,而現在又多個選擇。

以近期備受追捧的「茉酸奶」為例,其靠荂u更健康」的標籤和牛油果系列打響名堂。在門店菜單,一杯招牌「原創牛油果酸奶奶昔」賣29元人民幣,若另外加料,例如芝士、鯙J等,則需多付四五元。不過在抖音搜索「茉酸奶」,便會根據你的定位顯示附近門店及商品的優惠價,其中一間門店的「原創牛油果酸奶奶昔」以「秒殺價」19.9元吸引小記迅速下單。

抱虒掑@試的心態去到門店,才發現這秒殺價4天後才有。也是小記「大頭蝦」,沒認真看清楚使用須知,但幸好可隨時退款,小記也在門店即場買了一杯嘗試。29元的乳酪奶昔味道如何?小記點的這杯已是「不另外加糖」,但一點也不酸,和乳酪好像沒太大關係,更像牛油果奶昔。

除了茉酸奶,還有Blueglass、「一隻酸奶牛」等乳酪專門品牌,也受一眾乳酪愛好者青睞,價格同樣不便宜,Blueglass一杯210克的乳酪賣29.9元,其高價也被部分乳酪愛好者質疑是「酸奶刺客」,友人A就認為「可能是包裝花堶J哨的」。誠然,Blueglass的時髦包裝設計值得一提,透明杯身內以純白色的乳酪為底色,再加上天空藍或青草綠的材料打底,宛如一幅藍天白雲或青蔥草地的油畫,成為網紅產品,吸引眾人打卡。友人B則認為用料十足,「有一整個牛油果呢,還有堅果、開心果」。如今大部分乳酪品牌都會加入貴價鮮果,例如牛油果、陽光玫瑰青提等,從而拉高價格;再加上「低負擔」、「飽腹」、「低糖低卡低脂」等標籤,確實吸引不少追求健康又愛打卡的消費者。

文:尚東美

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