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2023.05.26星期五
副刊 > 週末好生活
釀節瓜脯 先煎後燜
生粉施法 瓜肉不分離
初夏到來，瓜果開始當造，我媽媽以前喜歡用當造的節瓜，煮釀節瓜脯給我們吃，我女兒Tiffany也愛吃！她每隔一段時間，便會想起這道菜，突然很想...
週末好生活
《銀河守護隊3》終結旅程
星爵火箭浣熊令人又哭又笑
Marvel電影宇宙（MCU）第五階段第二部重頭作《銀河守護隊3》（Guadians of Galaxy Vol.3），是三部曲最終章，亦是...
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甲拋葉添香 青檸汁減膩
泰式生菜包獨門爽脆芹有功
這星期繼續吹泰風，教大家煮一道老少咸宜的泰式生菜包。簡單而言，這是一道用唐生菜包裹炒肉碎享用的泰國菜。在泰國當地，不同地區製作肉碎時，都會加...
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《寶驚魂》艾斯特癲才發揮極致
華堅馮力士穿梭現實幻想傳達恐懼
繼獲影迷愛戴的恐怖片《祖孽》和《仲夏魘》後，美國新一代癲才導演亞里艾斯特（Ali Aster）與《JOKER小丑》奧斯卡影帝華堅馮力士（Jo...
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1997 時裝「佳釀」年
顛覆傳統 反問何謂標準身形
時裝展算是博物館最具票房保證的展覽類別。隨着旅遊業復蘇，不少博物館都舉辦與時裝相關的展覽以吸納遊客。如現於巴黎Palais Galliera...
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《吸血鬼奴才》血腥搞笑炒雜錦
尼古拉斯結束毒性主僕關係
《吸血鬼奴才：雷菲爾》（RENFIELD）是一次尼古拉斯對尼古拉斯，《喪盡癲才》金像影帝尼古拉斯基治（Nicolas Cage）扮吸血殭屍德...
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熄火加青檸汁不苦澀
香辣冬蔭功 一學就識
今次我要教大家做冬蔭功，這個食譜是我以前在泰國旅遊時，意外地跟一個名廚學習得來的。話說當時我在某酒店餐廳用膳，向名廚大讚其冬蔭功十分美味，他...
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《教廷第一驅魔人》集恐怖魔幻
羅素高爾神化阿摩特神父
《帝國驕雄》金像影帝羅素高爾（Russell Crowe）主演的《教廷第一驅魔人》（The Pope's Exorcist），改編真人真事驅...
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