烏戰影響 加食品料漲價逾8% 農戶籲助耕種 提高糧食產量
促省府確保化肥及燃料等耕作資源供應
【明報專訊】俄烏戰爭影響下，德國未來數月食糧加價將上升50%，加國亦受拖累。安省糧食農戶(Grain Farmers of Ontario)是安省最大的農產品組織，代表安省2.8萬名糧食種植者，他們呼籲省府採取行動，應對今年種植季節和糧食供應面臨的供應鏈挑戰。
這達豪斯大學(Dalhousie University)農產品分析實驗室主任Sylvain Charlebois昨日表示，德國非常賴烏克蘭的食物供應，現下俄烏戰爭令致德國食物價格飛升，預計未來數月食糧價格漲升50%，這將影響加國。加國食品價格漲升7.4%，將會突破8%關口，他認為聯邦預算案並未有妥善處理食物價格上升。
安省糧食農戶(Grain Farmers of Ontario)則呼籲省府採取行動，應對今年種植季節和糧食供應面臨的供應鏈挑戰。
春季正是播種的季節，但是化肥的供應問題和不斷攀升的進口成本引起了安省農民的擔憂，這將直接影響到糧食的收成。政策制定者、農民和產業鏈上的其他利益相關者需要共同合作，以應對俄烏戰爭引發的糧食危機。農民正準備種植作物，以最大限度地提高產量，但政府需要立即採取行動，以避免對糧食供應系統造成長期影響。
安省糧食農戶主席Brendan Byrne說：「我們生產的糧食不僅供應安省，也供應全世界。但是這需要政府和行業伙伴的全力支持，農民需要立即獲得包括化肥在內的必需品，並獲得公平的定價。」現在離播種季只有幾周的時間，鑑於烏克蘭的情況，糧食將比以往任何時候都更加關鍵。Byrne表示，成本必須在可承受的範圍內，農民需要種植必須的資源，這樣才能保證商店的食品供應充足。
安省的糧食種植者要求政府採取以下行動：
•確保需要的化肥及時到達。從受影響地區採購化肥是不可持續的，需要通過新技術、創新和新來源來解決的，但這不是農民現在的時間範圍可以解決的。糧食種植者要求聯邦政府採取一切手段，確保肥料及時到達。
•確保公平的市場價格。供應鏈問題造成了市場的不穩定和價格上證，而此時糧農需要穩定的價格來生產安省、加拿大和全世界所需的穀物。糧農敦促政府採取措施，增加化肥產品的供應，所需的救濟。
•財政支持。在疫情期間，糧農每天都在務農，政府應該成為農民的後盾，探討財政支持，因為目前的商業風險管理措施中無法在化肥和燃料價格出現最壞情況時為農民提供需要的支持。
Aaron Zhang,Local Journalism Initiative Reporter
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