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2022.04.02
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副刊 > 週末好生活
葡國雞先炒後焗
皮脆多汁 椰絲施魔法
疫情肆虐,百物騰貴,要如何精明地買?,實在考起主婦。肉類中價錢尚算合理和供應穩定的,我認為是冰鮮雞。
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奶製品公司和食品檢驗局展開調查 學者指加國具高水準食品安全管理
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週末好生活
藝術點亮春天
春天的腳步慢慢近了,天氣愈發和煦溫暖,是時候走出家門,投入大自然的懷抱了!美好的四月天,多倫多各類藝術展覽雲集,一年一度的室內設計展更是吸引...
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冷飯妙配急凍海鮮
速煮葡式經典湯飯
香港人出名愛吃海鮮,未能天天買新鮮海產,不如將目光投向高質急凍海鮮,方便隨時用來炮製美食。我有什麼推介菜式?就是葡式海鮮飯(Arroz de...
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聖羅蘭60周年
巴黎6大展館 藝術時裝連線
時裝品牌回顧展,成為不少博物館最具號召力的票房保證。很多時因為名牌效應,如早前的Alexander McQueen、Christian Di...
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孜然土匪×蜜糖薑
雞翼兩食 一焗一燜簡易開餐
教完大家做意式肉醬,今個星期繼續分享「儲糧」食譜,用大家喜歡的雞翼示範一燜一焗兩款簡單家常菜。一款是蜜糖薑雞翼,是從我由小吃到大的蜜糖子薑燜...
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留家抗疫 一#多滋味
百搭意式肉醬 牛脂添甘香
新冠染疫個案急增,封城傳聞甚囂塵上,加上多次大型圍封強檢,不少人都會準備多點食物在家中,以備不時之需。以往我經常教大家煮一大鍋食物放在雪櫃冰...
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肌膚的Body Language
天氣乾燥,皮膚問題特別多,當你每天把十數層護膚品往臉上塗之際,可有想過覆蓋於層層厚衣底下的身體皮膚,已發出乾燥、脫皮、甚至痕癢等無聲抗議?
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美酒送給她╱他
情人節沉醉二人世界
情人節將至,既然出街歎燭光晚餐無望,不如花多點心思,選購一瓶特別的美酒,送給身邊的她╱他,在家共度佳節!為女伴選擇情人節美酒,除了選她喜歡的...
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眉目傳情 眼妝成焦點
疫情底下的情人節再度不一樣。
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蘿蔔糕軟滑 桂花糕清香
「糕」手出招 鹹甜點賀歲
繼去年示範過臘味芋頭糕,今年繼續步步「糕」升,加碼示範兩款賀歲糕點,一鹹一甜,等大家過年吃得更滋味!鹹糕首選臘味蘿蔔糕,這是參考婆婆和昔日媽...
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