卑詩物價升幅4.7% 與沙省並列全國倒數第三
【明報專訊】加拿大本年2月的年度通脹達5.7%，較1月上升0.6%，是過去30年內最高的升幅。其中價格升幅最高的是汽油價格，超過三成，而超市貨物價格也上升了7.4%。卑詩省的物價升幅則是全國省份當中與沙省並列倒數第三。有本地市民表示，在疫情爆發以來，生活開支一共上漲約三成，最近半年的升幅更是特別的高，其中食品價格上漲最為明顯，所以在控制生活開支方面，只能「量入為出」。
加拿大統計局昨日公布最新的消費者價格指數(Consumer Price Index，簡稱CPI)報告顯示，消費者於本年2月在汽油和生活用品的開支，均較去年同期高，其中汽油價格上升32.3%，成為價格升幅最高的生活開支，而超市貨物價格則提高了7.4%，當中肉類的價格增長更是達到11.7%。
按不同省份和地區計算，卑詩省2月的年度物價升幅達4.7%，與沙省並列倒數第三。物價升幅最高的省份則是愛德華王子島(Prince Edward Island)，達7.4%，而安省和魁省的升幅分別達到6.1%和5.4%。列治文華裔居民黃太在接受本報訪問時表示，一般超市貨品的價格在過去兩年內逐漸上升，目前普遍的貨品價格較疫情爆發前提高了，最近半年的升幅也是特別的高，其中食品價格上漲最為明顯，所以也會出現到菜市場內不知道要買什麼食材的情況。
黃太舉例，她於兩年前購買牛坑腩的價格一般是約每磅13元，但現在要接近20元才能買到一磅的牛坑腩，全隻新鮮雞的價格也是差不多。目前煮一餐四菜一湯營養均衡的晚餐，也要40元。
對於在這段物價高企的時期所用的省錢策略，黃太稱，因為蔬菜水果的價格都用大幅上漲，所以也已經不能用多吃菜少吃肉的策略，而她目前一般都是隨著那些食材特價或便宜，就圍繞著這些食材想出菜式，但這也是非常考驗廚藝的省錢方式。黃太也補充，自己也會在這段時期量入為出，盡量把生活開支集中在必須的日用品上，避免在娛樂和奢侈品上花太多的錢。
列市一家大統華(T&T)和沃爾瑪(Walmart)超市昨日牛坑腩的價格，分別是每磅19.99元以及19.88元，反而佳廉超市(PriceSmart Foods)昨日則在賣每磅10.98元的牛坑腩條。青蔥的價格在上述三個超市的差別較大，大統華的標價為三扎1.98元，即每扎0.79元，沃爾瑪則直接每扎賣0.97元，而佳廉超市賣1.49元一扎，但會員卡的價格則是0.69元。
