新聞有常識：薯條危機
【明報專訊】薯仔沒有失收，可是人們也沒有薯條吃，你知道原因嗎？
◆新聞節錄
新冠疫情影響物流，加上加拿大溫哥華港口水浸，令日本的薯條供應緊張。麥當勞(美：MCD)在日本約有2900家門市，2021年於12月24至30日只能提供細薯條，大薯條和中薯條暫停供應。
麥當勞試圖與供應商和進口商合作，透過安排其他貨運航班解決供應問題，但只能供應細薯條，以便讓更多顧客可購買到炸薯條。客戶若購買配有中薯條的套餐，可獲50日圓(約3.4港元)折扣，以反映薯條分量縮水的影響。
此外，加拿大卑詩省因暴雨成災，亦令木材出口暫時中斷。卑詩省木材貿易委員會的數據顯示，其50%的軟木產品出口美國。雖然負責運輸森林產品的加拿大國家鐵路已於2021年12月初重啟因洪水而中斷的鐵路服務，但美國住宅建設在入冬後因天氣暖和而持續強勁，令木材供不應求。
【節錄自〈供應鏈受阻 日麥當勞薯條設限售〉，《明報》，2021.12.22】
◆新聞概念
物流
物流指讓貨物流通而出現的過程，「物流」一詞由日文演變而來，而整個概念則起源自美國。最初物流的概念應用於軍事上，通過有效的系統、策略，達至快速統籌及運送補給物資。物流業相關行業，包括負責運載貨物從一處運至另一處的運輸服務、貨運代理服務等。文中提及日本的薯條需從加拿大運送，當中的貨運安排便屬物流業的工作之一。
供應商和進口商
貨物的產生，包括製造、出售、購買的過程，牽涉各類商家，例如供應商指負責提供相應的貨物、服務予負責售賣的商家；進口商則是指負責從國外進口貨物，然後於國內市場銷售的商家。另外，還有批發商、製造商、零售商等，一般我們直接購買貨物的商店，均是零售商。
●想一想
物流會受什麼因素影響？
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文：鄭惠霞
圖:資料圖片
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[常識天下 第235期]
