撤堂食人數限制利小餐舘 大型中餐館更盼旅團重臨

[2021.10.15] 發表

【明報專訊】安省政府可能於下周取消餐館、健身房人數上限。華人的大型餐館認為﹐顧客流最要緊﹐疫情受控食客才會增加﹐撤銷堂食人數限制才起作用。反而現時出現的美國旅行團對他們的生意更有幫助。

翠濠庭海鮮酒家總經理鍾仲文表示﹐撤銷餐廳酒吧堂食人數上限﹐的確是件好事﹐但現時的問題是顧客流量不夠。他的餐館﹐可容納500多位客人。現在開放一半座位是250個﹐這在周末生意最好時﹐也還沒有坐滿﹐因此取消堂食人數上限沒帶來什麼幫助。

目前﹐安省的疫情受到控制﹐但人心還沒有安定﹐年長食客來喝茶吃飯的仍比較少。多市中心商業大樓中職員﹐大部分還沒有回來上班﹐這也影響了客量。

取消限制對一些小餐館也許有幫助﹐比如本來只有20個座位﹐現在只能開1、2桌﹐取消限制後可以接待更多客人。

不過﹐他透露﹐好消息是﹐加美邊境重開﹐來自紐約的旅行團巴士已經抵達多倫多﹐上星期六已經到他的餐館午餐。這是個比較小的旅行團﹐是旅行社重啟旅行線路的試驗。

鍾仲文笑說﹐旅行團中斷將近2年了，以前有來自中國、台灣及東南亞的旅行團﹐也有美國的旅行團﹐是他們生意的重要部分。現在雖然只有美國團開始恢復﹐也是非常激動人心的事情﹐「美國的老華僑到多倫多來﹐喜歡品嘗中餐。」

如果旅行團較大規模地恢復﹐加上人數的放開﹐餐館生意才會走上恢復之路。

多倫多全科醫院傳染病醫生博克緒(Isaac Bogoch)認為﹐現在的確是安省謹慎開放的好時機﹐但仍要小心注意觀察﹐一旦疫情出現任何反覆﹐都應隨時反應﹐即刻調整。

多倫多首席醫療官德維拉說﹐她了解到省府的確在考慮進一步開放﹐不過她說﹐做最後決定時﹐可能還需要看一下感恩節長周末對疫情帶來的影響。

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