需求強勁
芥花籽價飈13年高位
【明報專訊】全球芥花籽最大的出口國加拿大，在距離下次收成還有6個月的此刻，竟然短缺芥花籽。上周，由於需求強勁，芥花籽價格已飈至近13年來的高點。在新冠肺炎疫潮期間，由於買家囤積食物，全球主要商業農作物的供應開始減少。中國正在增加可以用來餵養動物的穀物和油料種子，導致食物價格上漲並令一些國家限制他們的農作物出口。
緬省農人克萊達克(Bill Craddock)去秋即售罄他生產的芥花籽，卻沒想到芥花籽價格本月漲的更多。
加拿大芥花籽的短缺可回溯至去年秋天。去秋，加拿大芥花籽種植者的收成量是5年來最少的一次。強勁的芥花籽和芥花籽油外銷需求量，在夏末造成這些農作物價格大漲，使農人較往常更早出售較多的芥花籽。
根據政府數據，加拿大農人提早將芥花籽售予商業處理者使得加拿大去年芥花籽出口量較前一年增加33%。迄至去年12月，雖然中國對加拿大芥花籽出口商Richardson International和Viterra百般刁難，但中國仍向加拿大採購了120萬噸的芥花籽，約是往年的一倍多。
在中國的刁難下，其他出口商仍可將加拿大生產的芥花籽運往中國，以滿足中國動物飼料的巨大需求量。
加拿大皇家銀行商品交易經理特里霍克(Tony Tryhuk)表示，鑑於芥花籽市場價格飛漲，進口商上周紛紛和出口商鎖定合約價格，以免價格再上漲。這迫使加拿大出口商以高價購買期貨以滿足芥花籽高需求量，但也因此有可能在此一過程中遭受巨大損失。
ICE芥花籽期貨價格上周下降至每噸700加元不到，仍接近2008年創紀錄的商品熱潮以來從未見過的水平。強勁的芥花籽油需求量也導致加拿大榨油工廠大量榨取芥花籽油，令芥花籽供應進一步短缺。
一名加拿大出口商表示，芥花籽榨油廠和出口商目前可能都面臨無法滿足訂單的困境。
特里霍克表示，芥花籽價格上漲並未過去。11月交割的期貨頭寸比平常大，表明種子出口商和榨油商已經擔心短缺情況會一直持續至下一個收成季節。加拿大統計局將於周五預估加拿大農作物儲存量。此一報告將會獲得較平常更為廣泛的注意。
LeftField商品研究公司分析師潘納爾(Chuck Penner)表示，由於芥花籽價格高企，加拿大農人今春種值量可能會增加6%。
