健忘別再靠銀杏了！
中醫搖頭無效... 「漢方醒腦茶」專制金魚腦
[2021.01.14] 發表
那麼食用銀杏對於改善健忘問題有幫助嗎？康涵菁中醫師指出，的確在過往電視廣告的強力放送，許多人講到改善健忘，第一時間就會直覺聯想到銀杏。
但是，姑且不論國際相關期刊上，關於銀杏萃取物究竟是否有助減緩老化相關疾病造成的記憶力退化一事，相關結果仍待進一步研究、釐清；且目前研究亦發現，尚無實證證明一般健康民眾服用銀杏萃取物是否能改善健忘。站在中醫角度立場，也認為銀杏並不是每一個人都適合服用！
這是因為雖然銀杏萃取物確實具有抗氧化、 調節神經的功用，但也同時具有活血的效果，因此臨床上像是孕婦，或是有服用抗凝血藥物的患者都不建議食用。所以，除了建議民眾在未取得專業醫師、醫護人員評估下，不建議任意自行服用銀杏保健品。
康涵菁也提到，其實中藥中還有很多適合健忘族群使用的中藥材，特別推薦大家一款材料取得容易、作法簡單的「漢方醒腦茶飲」，提供給容易有健忘困擾的民眾作為日常保養參考，不僅相較銀杏而言作用較為平和，同時還能發揮補氣、化痰及益腎的作用：
★漢方醒腦茶
材料：石菖蒲10公克、遠志5公克、人參5公克。
作法：將藥材清洗過後，用1000c.c.的沸水沖泡10分鐘後，過濾藥材放溫後即可飲用。
作用：石菖蒲具有開竅化痰、寧心安神的作用，搭配能入腎的遠志可通腎氣，加上人參益智的功效，對於改善記憶力有相當大的幫助。
至於平時的食補上，則建議可多食用具有抗氧化功用的莓果類、堅果及深海魚類，或其他色黑入腎經的食材，例如：黑芝麻、黑豆及桑葚等具有補益腎精作用的食物。另外，高油脂和精緻澱粉類飲食則建議要盡量避免，因為這類的食物容易造成腦袋疲倦、記憶力減退，也要多加小心。
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