搶生意逼餐館簽獨家合約 華人送餐平台被列黑名單
[2020.12.17] 發表
【明報專訊】一個華人送餐平台採用了激進的經營手法，為了打壓同行而脅迫多倫多的華人餐館簽署獨家送餐的合約，但因為收費的問題，很多華人餐館的老闆不願意簽約，寧可同時與多間送餐平台合作。
加拿大中餐和酒店管理協會會長侯朋朋指出，這個送餐平台幾乎壟斷了溫哥華的華人餐飲業，但在多倫多，很多餐館老闆不願只與一個平台合作。對此，這個平台竟然在事先不通知餐館的情況下，撤下了一些餐館在平台上的產品，甚至擅自給訂餐的顧客提供優惠折扣，打折幅度有的高達50%，導致餐館蒙受巨大的經濟損失，直至結算時才發現，但已為時太晚了。
在多倫多、皮爾區和約克區被封城期間，華人餐館在依賴於經營外賣苦苦維持的困境中，還遭遇了外賣送餐平台的脅迫，現不得不將個別外賣送餐平台列入黑名單。
侯朋朋指出，大多倫多地區的餐館在封城期間被禁止提供堂食服務，只能經營外賣，但有外賣送餐平台為了打壓同行，脅迫餐館簽署獨家送餐的合約，一旦被餐館拒絕，便採取報復行動，導致拒絕簽約的餐館蒙受經濟損失。現在市面上既有UberEats、Skipthedishes等主流社會的送餐平台，也有熊貓、飯糰等專攻華人社區的送餐平台，由於主流送餐平台向餐館收取的費用較高，絕大多數的華人餐館傾向於與華人送餐平台合作。
候朋朋不點名批評說，有一個華人送餐平台採用了激進的經營手法，為了打壓同行而脅迫多倫多的華人餐館簽署獨家送餐的合約，但因為收費的問題，很多華人餐館的老闆不願意簽約，寧可同時與多間送餐平台合作。
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