時事常識大戰（國際）：研究糧食供應量

[2020.11.05] 發表

【明報專訊】食物是人的基本需要，天氣、疾病等因素會影響食物供應，故有科學家研究提升食物供應量的方法。雖然在香港不缺食物，但能源源不絕供應也非必然，我們要珍惜食物呢！

■糧食夠不夠

1．意大利是全球第二大_______出口國，全球市佔率約15%。意大利農業聯合會(Confagricoltura)表示，由於受到惡劣天氣和對樹有害的葉緣焦枯病菌(Xylella bacteria)影響，預計全國今年生產27萬噸_______，較2019年減少26%。

A. 粟米油

B. 橄欖油

C. 花生油

D. 芥花籽油

2．上述的油可以有什麼用途？

A. 食物

B. 燃料

C. 化妝、護膚品

D. 以上皆是

3．地中海氣候夏季炎熱乾燥、冬季溫和多雨，適合種植能製出該油的樹。除了意大利，以下哪些國家也有較多出產量？

A. 泰國

B. 希臘

C. 西班牙

D. 日本

4．有「雜交水稻之父」之稱的中國工程院院士_______，率領團隊在10月16日的世界糧食日在青島、濰坊、溫州三地收割海水稻，最高畝產達739.7公斤。

A. 詹天佑

B. 楊利偉

C. 袁隆平

D. 袁和平

5．海水稻可以製作成什麼食物？

A. 意大利粉

B. 螺絲粉

C. 大米

D. 麥皮

6．中國科學技術大學教授趙忠及其團隊在國際著名學術期刊《科學》發表研究成果，發現植物用以_______的機制，可幫助研究如何抑制病毒傳播，讓植物健康生長、為人類提供穩定糧食供應。

A. 抵抗旱災

B. 抵抗病毒

C. 抵抗昆蟲進食

D. 抵抗寒冷天氣

■歷史事件

7．_______在二次大戰之後一分為二，並在分裂成兩個國家的邊界築起「柏林圍牆」，圍牆在1989年11月被拆除，_______到了1990年再次統一。

A. 英國

B. 法國

C. 德國

D. 俄羅斯

8．日本傳媒報道，在2011年＿＿＿＿＿時遭海嘯襲擊的東京電力公司福島第一核電站，因核反應堆冷卻系統失靈造成嚴重輻射泄漏，產生的輻射污水，經日本政府商討，會將核廢水稀釋到國家標準以下濃度後排放入海。

A. 911恐怖襲擊

B. 311大地震

C. 關東大地震

D. 首里城大火

9．核電站可以利用核反應而產生什麼能源？

A. 太陽能

B. 電

C. 煤

D. 碳

■可以旅遊嗎？

10．_______10月時對159個國家和地區實施旅行禁令，建議民眾暫勿前往這些國家和地區，但當地政府計劃在11月取消對12個國家和地區的旅行禁令，包括中國大陸、台灣、澳洲、新西蘭、新加坡、韓國、越南和馬來西亞等，但不包括香港。

A. 泰國

B. 美國

C. 日本

D. 緬甸

11．澳洲與_______達成有限度「旅遊氣泡」協議，由10月16日起，_______民眾入境經新南威爾士省或北領地入境，將毋須隔離檢疫兩星期。為遏止新型冠狀病毒傳播，澳洲3月封關，禁止所有非國民、非永久居民入境，這是首度開放予外國人。_______總理阿德恩表示該國未向澳洲人開放邊境，換言之即該國國民可入境澳洲，但澳洲國民仍未可入境該國。

A. 關島

B. 加拿大

C. 新西蘭

D. 韓國

12．多國政府因新型冠狀病毒疫情而加強防疫措施、建議民眾盡可能留家。荷蘭國王威廉·亞歷山大(King Willem-Alexander)和王后麥克西瑪(Queen Maxima)10月因發生什麼事而惹來民眾批評？

A. 沒有戴口罩出席公眾場合

B. 乘坐專機前往希臘度假

C. 和民眾親吻臉頰

D. 和民眾一起舉辦派對

13．(圖13)是美國加州巨杉國家森林地區以「結構覆蓋物」(structure-wrap)緊裹的消防局建築物，像包着錫紙般，它有什麼用途？

A. 由於物料可反射陽光，可讓建築物「降溫」，讓它保持涼爽

B. 是耐火鋁質障礙物，可覆蓋屋頂等結構和保護林木，消防員希望可用來防火