酒舖月中開始延長營業時間
降烈酒餐酒最低售價助餐館酒吧
【明報專訊】安省酒舖(LCBO)昨(6日)宣布,省內超過360間分店將從5月14日開始延長營業時間,每逢周二至周六的營業時間從上午10時至夜晚9時,絕大多數酒舖每逢周日的營業時間從上午11時至夜晚6時。
受到新冠肺炎疫情的影響,安省酒舖曾縮短營業時間。不過,安省酒舖昨天並未公布將從5月14日開始延長營業時間的分店的名單,僅表示相關資訊將於5月14日在安省酒舖屬下的網站上更新。
安省酒舖在昨天發表的新聞通告中說:「酒舖營業時間延長的工作,將繼續在省內各地分階段實施,直至6月的第一周。所有的安省酒舖仍將每逢周一關門,直至進一步的通告。」
安省降低酒飲價格,並延長允許餐館及酒吧提供酒品外賣的時間段。道格福政府正在進一步放寬安省的酒類法規,以幫助受疫情影響的餐飲業。
另外,安省政府昨日宣布幫助省內餐館業和酒吧的新措施,主要是降低烈酒和餐酒的最低銷售價,冀望餐館在做外賣生意時,可以用外賣酒水,帶動更多的外賣生意。
按照省府酒類及博彩委員會(AGCO)的規定,省內在餐館內出售的烈酒售價,每29毫升(1 shot)至少要售2元,昨日起的新規定下,至少可以售1.34元。新的外賣售酒措施,直至2020年12月31日。 所有酒吧和餐館的外賣都不能只點酒品,必須同時有外賣食品
安省酒類及博彩委員會(The Alcohol and Gaming Commission of Ontario,AGCO)降低了餐廳和酒吧允許出售杜松子酒、朗姆酒、龍舌蘭酒、伏特加和威士忌的最低價格。同時,省府執照機構延長了允許餐館和酒吧提供啤酒、葡萄酒和烈性酒外賣,直到今年年底生效。這一規定是在3月26日實施之前,全省規定餐館和酒吧只能提供食品外賣。
AGCO還在周二(5日)晚間宣布,為了讓蘋果酒製造商更容易直接向消費者銷售產品,該機構取消了蘋果酒製造商必須種植5英畝水果才能有資格在其工廠開設專賣店的要求。這意味著所有擁有執照的製造商都可以在現場銷售他們的罐裝和瓶裝蘋果酒,或者直接把產品送到消費者手中。
該委員會的註冊主任兼執行總監梅杰(Jean Major)說,所有新措施將於2021年1月1日被撤銷。
梅杰說:「通過降低有執照機構出售瓶裝酒的最低價格,以及對蘋果酒零售規則的改變,都將支持服務行業應對新冠病毒影響的另一種方式。」
根據新規定,餐館或酒吧出售烈酒的最低價格為每29毫升1.34元,低於此前2元的最底價。此前,餐館或酒吧老闆賣750毫升酒的最低限價是51.72元,這一數字現在降至34.65元,接近於消費者在安省酒管局(Liquor Control Board of Ontario)支付的零售價。
如果緊急狀態在年底前結束,而餐館和酒吧又能向公眾開放,他們將必須收取更高的價格。不過,外賣酒飲仍會更便宜。AGCO表示:「通過使烈性酒更便宜,政府在為餐館、酒吧和其他在當前緊急狀態下無法為顧客提供室內用餐服務的機構提供進一步支持。」