視聽之娛：炸出破案轉「雞」
【明報專訊】減肥失敗的人，大概因為抱着「吃飽了才有力氣減肥」的心態，才抗拒不了美食引誘。無法破案的緝毒小隊，也因食物耽誤調查任務，炸雞正是「罪魁禍首」。炸雞有多國風味，韓式炸雞與香辣醬料是絕配，家鄉雞配可樂似乎也不俗……
■《炸雞特攻隊》
導演：李炳憲
主演：柳承龍、李哈妮、陳善圭、李東輝、孔明
等級：IIB
片長：111分鐘
上映：3月28日
■電影簡介
5名來自警察緝毒小隊的組員常在調查行動中出洋相，連毒梟都忍不住嘲笑他們無能。有日小隊又被安排偵察一宗毒品案，而毒梟的巢穴就在炸雞店對面的一幢大廈裏。警員日夜在炸雞店裏監視，但即使留守到炸雞店快將結業，案情仍然毫無進展。隊長把心一橫，頂下炸雞店繼續任務，並因此意外發現「最廢」的組員竟能炸出令人食髓知味的炸雞！大批食客聞風而至，五人終日忙於炸雞，完全忘記了任務，甚至考慮轉行專心經營生意。就在此時，毒品案竟因為炸雞有了新進展……
電影早前在韓國上映，再次掀起炸雞熱潮。電影中的炸雞名為「水原王排骨炸雞」，炸雞配上排骨醬汁，不少觀衆觀映後垂涎三尺，紛紛前往離首爾不遠的水原吃炸雞，當地的炸雞店亦因此門庭若市。
■知多點
「雞」的魅力沒法擋，連鎖快餐店炸雞是日本聖誕節的象徵，還有令人玩不停手的「食雞」遊戲，也成為了世界級賽事。
聖誕必吃家鄉雞
日本人過聖誕節，必吃連鎖快餐店的炸雞，更需提早預訂才可在聖誕當天吃到炸雞桶。這個傳統起源於1970年代，快餐店日本首間分店經理大河原毅(Takeshi Okawara)受到外國人在聖誕節吃火雞的傳統所啟發，想到在聖誕節出售炸雞「派對桶」(Party Barrel)，代替西方火雞。其後該店就把這個點子包裝為「聖誕就是要吃家鄉雞」的營銷活動，並推展至全日本。
虛擬「食雞」
除了現實光顧炸雞店，網上世界其實也有「雞」可食。近年熱門的遊戲《絕地求生》(PlayerUnknown's Battlegrounds，簡稱PUBG)由韓國電子遊戲商開發，遊戲結束時贏家畫面會出現「Winner winner, chicken dinner」字句，在香港版本中，句子被改為「贏咗有雞食」，故本地玩家稱遊戲為「食雞」。2018年由旅遊發展局主辦的香港電競音樂節亦趁「食雞」熱潮，舉辦「香港《絕地求生》世界邀請賽」，集結全球 16 支「食雞」戰隊在會展比賽 ，最終由北美隊伍Cloud9贏得冠軍寶座，而香港兩支參賽隊伍HK9及GDE則分別排名第七及第十二。
文：許婉焮
圖：安樂影片、網上圖片、資料圖片
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