泰國度假學煮餸 葉太下廚火都嚟
[2018.10.02] 發表
【明報專訊】立法會下星期復會,唔少議員都享受緊餘下假期,新民黨主席葉劉淑儀近日就同囡囡去咗泰國清邁度假,行程之一係探訪當地農莊,仲參加咗泰國菜烹飪學堂,學習煮幾味地道泰國菜。
葉太噚日就喺facebook上載咗一輯佢喺當地炮製地道泰菜嘅相,包括學整冬蔭功、紅咖喱、泰式炒通菜、泰式炒粉同芒果糯米飯,其中一張見到葉太著住圍裙喺度炒緊菜,好有鑊氣,個火?到好高,但葉太都幾氣定神閒咁繼續煮,有?功架咁。
葉太就話佢唔係經常下廚,形容當日「雞手鴨腳」,好在有導師從旁指導,得以順利煮好幾道泰國菜;仲話雖然賣相一般,但大家都覺得味道算唔錯,佢飲番自己煮嘅冬蔭功,覺得味道還可以。葉太又話當日行程仲有參觀農村,睇到昔日農耕工具,而且有機會學習點樣舂米,係一次幾有趣嘅體驗。
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