排隊17小時買炸雞 菲律賓人為解鄉愁
[2018.04.02] 發表
【明報專訊】為了一塊炸雞﹐你可以去得幾「盡」﹖
多倫多市有人只為了一塊炸雞而不惜冒著寒風､濕雨﹐乘夜排隊17小時﹐為的只是一嚐家鄉風味﹐解解鄉愁。
炸雞店Jollibee可以說是代表菲律賓的一個品牌。該炸雞店在大多倫多地區的第一間分店昨早7時在士嘉堡的Kennedy Commons廣場(即堅尼地路夾雪柏路)開幕﹐有菲裔加人便於前日下午3時開始在門外排隊。
Mark Koh說﹐接到友人Patrick Doc的電話﹐建議他們前日下午便開始排隊﹐為的是要該店第一桶炸雞。
Koh說﹐自小在菲律賓長大﹐這款炸雞陪着他長大。
他於12歲時移民加拿大﹐至今已超過10年已沒嚐過這風味的家鄉雞。兩人雖然熬了一晚夜﹐但都覺相當值得。
他說﹐這店的炸雞十分有菲律賓風味﹐他亦鼓勵未曾試過的本地人亦不妨試一試。
特別與數名友人從密酒沙加市駕車到士嘉堡﹐並趕在炸雞店開門前排隊的Evelene Isanan表示﹐這間快餐店的炸雞從小就愛吃。該店在昨早6時前已售出數百塊炸雞。
這間炸雞店在菲律賓有過千間分店﹐美國則35間店。在大多倫多地區﹐士嘉堡則是首間分店﹐稍後會在多倫多市中心及密西沙加市開設分店。
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