餅店研造萬聖節健康糖果 售出4萬袋朱古力曲奇餅

[2017.10.28] 發表
市民已為萬聖節做好準備。(明報記者攝)

【明報專訊】扮鬼扮馬的萬聖節總是與甜膩的糖果和朱古力聯繫在一起,多倫多一名糕餅店的東主厭倦了給索要糖果的孩童派發廠商大規模生產的糖果,特意製作了一種健康的朱古力曲奇餅,結果廣受顧客的歡迎,在今年已經出售了超過4萬袋朱古力曲奇餅。

該名糕餅店東主赫佐格(Eden Hertzog),她經營的糕餅店New Moon Kitchen,位於多倫多市西的Dupont路夾Symington路交界處附近。

她在3年前研造出一種名叫Spookies的朱古力曲奇餅。該款曲奇餅的成分中不含牛奶、雞蛋,也不含花生和其他果仁,很受顧客歡迎。

赫佐格曾在2015年的萬聖節來臨前,首次小批量地生產了上述曲奇餅。

而在今年,上述曲奇餅的銷售情況大獲成功,迄今為止已經出售了超過4萬袋朱古力曲奇餅。

赫佐格表示,作為一名母親,她很享受帶孩子外出索糖的樂趣,但她希望能讓人們過一個更加健康的萬聖節。

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