圓白菜養胃 修復胃潰瘍

圓白菜，學名甘藍。是我們日常餐桌上會經常食用的一種蔬菜。中醫認為，甘藍味甘、性平、無毒，入胃、腎二經。

現代研究也表明，圓白菜營養豐富，其中含有大量的維他命B1、B2、C、U，纖維素、碳水化合物及各種礦物質，其中維他命U是一種易溶於水的物質，對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復的作用。圓白菜也被譽為天然「胃菜」，其所含的營養物質，不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞的正常功能，降低病變的幾率。

胃潰瘍和十二指腸潰瘍是常見的消化系統疾病，藥物治療主要以抑酸、保護胃黏膜為主。除此之外，我們不妨嘗試一下圓白菜汁。具體方法如下：將圓白菜洗凈，切或撕成小塊，放入榨汁機中，加入少量涼白開後榨汁。或者，將圓白菜剁碎後放入紗布中擠汁。榨出的圓白菜汁應在空腹時服用，這樣有利於有效成分發揮作用。每日適量飲用，數日後消化道疼痛症狀會有不同程度的減輕，甚至消失。此外，維他命U經加熱後會部分分解，因此圓白菜汁不要加熱，取汁後直接服用。

中秋過後少吃西瓜 易令胃腸功能紊亂

夏季吃西瓜可消暑解暑，還能利尿解毒。但有些養生觀念卻認為，立秋後不能吃西瓜。對此，專家表示「不完全對」，初秋還能吃西瓜，只是中秋過後要少吃。

6歲的金金特別愛吃西瓜，放暑假在家，每天都要吃個8斤的大西瓜。本月7日立秋後，奶奶就不讓她吃西瓜了，認為傷身。金金委屈得哭，媽媽為此和奶奶鬧了矛盾。

立秋後不吃西瓜的說法

西瓜是應季水果，含有大量水分和葡萄糖、氨基酸、維他命、無機鹽等物質，可用來補充營養、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等，在炎熱的夏天是必備食品。

立秋後少吃西瓜

立秋後天氣寒涼，虛胖、手腳冰涼的人大多脾胃虛寒，易因外界環境、食物的刺激，令胃腸功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等消化道症狀。西瓜就屬寒涼之物，所以老人、小孩及脾胃虛寒的人，立秋後應少吃。立秋後能不能西瓜，不在於時節，而在於吃西瓜人的體質，若脾胃強盛的人，完全沒問題。

從氣候上看，初秋的中午溫度還很高，吃西瓜可以消暑，但要控制量；中秋過後最好少吃西瓜這類寒涼食物。