逾七成「有機菜」含農殘 一認證菜心含量超標 商販吊銷資格
【明報專訊】有機產品日漸普及，負責本地有機產品認證的浸會大學香港有機資源中心調查發現，所測試的內地及本地自稱有機蔬菜樣本中，分別83%和71%含殘餘除害劑；另所有測試的蔬菜樣本中，4個除害劑含量更超標7％至40%不等，包括一個有本地認證的有機蔬菜樣本。
有機資源中心促立法規管
中心去年9月至今年1月在全港濕街市、超級市場及有機農墟採集58個蔬菜樣本作除害劑殘餘含量測試，包括常規蔬菜、認證有機菜及自稱有機菜。58個樣本中，4個除害劑殘餘含量超標，當中3個樣本的啶蟲脒殘餘含量超出港府制定的最高含量標準(即每公斤1.2毫克)，包括一個購自深水埗富昌商場一間連鎖超市的內地常規菜心樣本、一個購自北角渣華道街市的內地常規白菜樣本及一個購自美孚農墟的本地認證有機菜心樣本；另有一個購自西環士美菲路街市的內地常規白菜樣本，驗出每公斤含0.12毫克阿維菌素，超出每公斤蔬菜0.1毫克的香港標準。
涉及除害劑低毒性 可致敏感嘔吐
中心總監黃煥忠表示，上述兩種除害劑屬低毒性，但若進食的白菜每公斤含1.69毫克阿維菌素，體重15公斤小童進食0.13公斤便超標，可導致行動失調、肌肉顫抖和嘔吐；啶蟲脒透過蔬菜攝取對健康影響較微，直接服用才會中毒。
黃又表示，中心職員曾到美孚農墟，發現有關商販其他蔬菜含微量除害劑，已即時吊銷其認證資格。中心亦吊銷大埔農墟一商販認證資格，因其有機菜樣本驗出本港不可使用的除害劑毒死蜱。
另外，中心去年9月至11月訪問774戶來自90個街市的商販，發現自稱有機商販由去年5.6%上升至9.6%，西貢區濕街市再成為最嚴重有機蔬菜零售黑點，該區3個街市調查的13戶商販中，有6戶的「有機蔬菜」均只以口述或文字聲稱所售產品為「有機」，但未能展示任何有效有機證書或標籤，當中新都城中心街市為黑點街市。
自稱有機菜販增 西貢區成黑點
黃表示，中心會加強對所有認證單位監管，包括增加不定時抽驗認證農場蔬菜及突擊檢查農場次數，亦促請政府立法規管有機市場，使作出虛假有機聲明零售商負上刑責。
食物安全中心回覆傳媒查詢時表示，根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》中除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。食物安全中心會跟進報告提及的4個超標的蔬菜樣本。
