(多倫多10日加新社電)新研究報告說﹐加拿大人喝得太多甜味飲品﹐尤其是年輕人﹐這種飲食習慣不利民眾健康﹐對整個醫療體系都有不良影響。
安省滑鐵盧大學(University of Waterloo，圖)研究小組估計﹐含糖飲料有害健康﹐在未來25年間奪去63,000多人的性命﹐為醫療系統帶來500多億元開銷。
加拿大防癌協會､心臟及中風基金會､3個醫療維權團體委託上述研究報告﹐報告
合撰人､滑鐵盧大學公共衛生及醫療制度系副教授哈蒙德醫生(Dr. David Hammond)說﹕「含糖飲料拖累加拿大醫療體系與經濟﹐令人震驚。
「少喝甜味飲品﹐是減少不必要卡路里､維持健康體重的其中一個最佳方法。」
醫學界早已確定﹐飲用過甜飲料﹐是體重增加和相關病症風險提高的因素﹐包括2型糖尿病､新陳代謝綜合症､心臟病､中風､一些癌症。
研究人員預測﹐在未來25年內﹐含糖飲料導致﹕
*超過100萬人體重過重﹔超過300萬人癡肥﹔
*大約100萬宗 2型糖尿病案例﹔
*30萬人患缺血性心臟疾病﹔
*10萬宗癌症病例﹔
*接近4萬宗中風病例。
市場研究公司Euromonitor International銷售數據顯示﹐在加拿大﹐2015年的每日甜味飲品人均購買量達到444毫升﹐包括100%果汁。
研究人員指出﹐那等於每人日飲一瓶汽水﹐天天如此。一般年輕人在9歲到18歲期間天天喝578毫升甜味飲品﹐一些飲品的含糖量高達64克(16茶匙)﹐遠遠超過建議的每日糖分最高攝取量﹐亦即不超過每日總熱量10%。
儘管非瘦身汽水銷量過去12年都有下降﹐但更多人飲用能量飲品､加味水､甜咖啡和風味奶類飲品。
研究報告指出﹐這類飲品的人均銷量在2001年到2015年期間急劇上升﹐能量飲品銷量增加638%､加糖咖啡579%､加味水527%。
加拿大防癌協會(Canadian Cancer Society)醫療政策副總監納托爾(Robert Nuttall)說﹕「一般加拿大人攝取的糖份﹐含糖飲品是最大的來源。
「攝取太多糖分﹐是體重超標的直接原因﹐體重過高﹐就會增加最少11種癌症的風險。養成健康飲食習慣﹐吃大量蔬菜和水果､大量纖維﹐少吃脂肪及糖﹐就能保持健康體重﹐降低癌症風險。」
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