【明報專訊】內地食安問題無日無之，湖南岳陽華容縣有不法分子用毒鏢殺狗轉賣，而含劇毒的狗肉被揭在當地的狗肉店出售，民眾食用後恐有損健康。經查，不法分子所用毒劑名為「氯化琥珀膽鹼」，人體只要注射該劇毒0.02克足以致命，卻因監管寬鬆，民眾可在網上輕易買到。

華容縣市場與質量監督管理局近日接到市民舉報，指市面上有不少低價狗肉出售，且該批狗肉據稱都來自同一個神秘冷凍庫，狗肉上都有可疑的黑斑。執法人員立即到冷凍庫檢查，發現庫內堆放了大量凍狗、死狗，�壎舠〞p差劣，並傳來令人作嘔的腐臭氣味，可見該些狗肉已存放多時。

網上輕易購買毒劑

當地公安部門介入調查，並將狗肉樣本送檢，發現樣本全含有列為國家B級有機劇毒物的「氯化琥珀膽鹼」。調查人員認為，有不法分子或利用這種劇毒殺狗，然後轉售予當地農貿市場的商販。內地記者其後在網絡搜索，不但發現「氯化琥珀膽鹼」輕易可得，而賣家亦沒有詢問用途。

據了解，湖南湘潭市警方去年12月曾偵破一宗同類案件，揭發有不法分子將含有「氯化琥珀膽鹼」毒鏢射殺家狗，再將狗肉賣給當地商販。行動中，警方共扣查24名疑犯，起獲8520公斤毒狗肉，收繳毒鏢41支，弓弩5把，氰化鈉8包。

記者隨後走訪當地幾家狗肉店，發現沒有商販能出示狗肉檢疫證明，有個別商販更直言市場上都沒狗肉檢疫票，聲言「狗都是自己從各地收過來的，要檢疫票的話，就到別處去買」。對於死狗身上的黑斑，有商販聲稱是「被燒出來的」，卻未能提供任何證明。

長沙市開福區通泰街食藥所長表示，由於國內尚未有完善的狗肉檢疫標準，犬類動物的屠宰更是未有立法規管，因此屠宰狗肉不需持檢疫票，當局亦沒有執法依據。據悉國內雖有《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等法規，規範禽畜養殖、屠宰、運輸等，但狗肉、鳥肉等一直未有在列，令監管存在真空。