減肥三餐注意比例
加餐增加新陳代謝

[2016.12.23] 發表

如果你的飲食安排不合理,即使你運動量再大也很難引起體型上的變化,這是個攝入與消耗的問題,要實現脂肪消耗,就要讓身體處於分解代謝狀態,也就是消耗大於攝入。所以日常上的飲食要不僅要低油低鹽,三餐熱量攝入比例也應該合理。

減肥早餐安排

早餐提供的能量應占全天總能量的25%~30%,這是一天生活的開啟。早餐中碳水化合物、脂肪和蛋白質都要有,而且最好吃複合型的碳水化合物,如全麥麵包、燕麥片等,它們可穩定血糖水準。營養早餐能提高身體代謝水準,幫助我們在一天中消耗更多的能量。如果不吃早餐,人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內的脂肪,這對減肥也是不利的。

減肥午餐安排

中午要吃飽,重點在全面。對於減肥減重者來說,無論你選擇哪種形式的午餐,需要掌握的幾個關鍵點:清淡少油,葷少素多,主食粗細搭配。食物種類的多樣化,以補充身體所需的各種營養素。餐前一小時可以吃個蘋果,用餐時可以先喝湯,這樣能防止你以饑餓狀態撲向飯桌,讓你少吃一些,離減肥成功更進一步。

減肥晚餐安排

這一餐在一日三餐中也佔有重要的地位。晚餐與次日早晨間隔時間很長,所提供的能量應能滿足晚間活動和夜間睡眠的能量需要。由於晚餐比較接近睡眠時間。晚餐不能過量,也不能不吃,要根據全天的飲食結構來安排。對於減重者來說,晚餐提供的能量應占全天所需總能量的20%~30%。

晚餐可以素食為主,如蔬菜、菌菇、豆製品等,進食量不宜超過七成飽; 睡前4小時內儘量避免進食含咖啡因的食物、辛辣食物、油膩食物、酒類等食物。吃對了晚餐,你減肥也就算成功了一半。

減肥加餐安排

加餐可保持旺盛的新陳代謝、幫助控制正餐進食量、保證營養均衡充足以及提高效率等。一般情況,可以在早午餐、午晚餐之間各進行一次加餐。

上午加餐可以安排在10:00~11:00之間,下午加餐可以安排在15:00~16:00之間。每次的加餐能量控制在100~200大卡之間,總能量為全天的10%~15%為佳。加餐可以選擇一些新鮮的蔬菜水果,也可以選擇能讓人產生飽腹感且微量元素含量豐富的堅果、乳製品等。

三餐比例如何選擇

我們根據當天是否安排運動來分為兩種,也就是區分為運動日和非運動日。運動日我們推薦的安排是早午晚餐比例為3:4:3,而非運動日的比例則為4:4:2。舉例來說你的最佳熱量為1200大卡,那運動日早午晚餐攝入熱量應該分別為360大卡、480大卡和360大卡。(注意:一般運動時間我們推薦為晚間)

選擇適合自己的飲食方式

早餐、午餐、晚餐,這樣一日三餐的飲食次數是常見的,但你也可以選擇少食多餐,即把同樣熱量的食物分五次吃,這樣也就多了上午加餐、下午加餐。少食多餐的飲食安排對維持血糖穩定有一定好處,是一個健康的飲食減肥方法。對有飲食減肥目標的人來說,選擇適合自己的飲食次數就好。

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