抗氧化由生活做起
不單靠塗護膚品
抗氧化這三個字近年相當流行,尤其是因為它與肌膚老化問題息息相關,女士們自然大灑金錢投資在抗氧化護膚上,以保住青春。
護膚品固然要塗,但很多人似乎忽略了「內在抗氧」,即是日常生活習慣、飲食的重要性。
要做到真正的抗氧化,必須由身體開始做起,今次就教你以各種天然的方式抗氧化!
撰文:Emily Tsui @ Ming's
關於抗氧化
1. 甚麼是氧化?為甚麼要抗氧化?
自由基是導致肌膚氧化的最大元兇,紫外線、空氣中的污染物、電子產品幅射,甚至來自我們自身的壓力、新陳代謝和呼吸等等,都會產生自由基。
這些自由基所引起的氧化反應,正正就會加速皮膚老化,造成色斑、皺紋、膚色暗黃和鬆弛等衰老徵狀。而抗氧化物,就可以用來制衡自由基形成,因此抗氧化,對延緩肌膚衰老擔當茷颩垠n的角色。
2. 抗氧化=抗衰老?
抗氧化並不完全等於抗衰老,但抗氧化卻是對抗肌膚衰老的重要基礎,若沒有做好內在抗氧化的工夫,即使塗大量的抗老護膚品也無補於是。
3. 自由基對身體只有壞影響?
自由基雖然會導致衰老,但其實適量的自由基反而能保護身體,避開化學物質等有害物質的侵害。只是過量的自由基,才會對身體帶來壞處。
必吃6種天然抗氧化食物
我們日常的飲食,最能影響身體機能運作。以下6種食物都含有天然的抗氧化成分,想留住青春不妨多吃。
1. 綠茶
綠茶含有一種叫多酚的天然抗氧化劑,能清除體內的自由基,更可以抗衰老、燃燒多餘脂肪、降膽固醇,同時維持心血管系統健康。
2. 番茄
番茄富含能消除體內活性氧的茄紅素,平日應該多吃,無論是生吃或煮熟食用,都一樣具有抗氧化功效。另外,茄紅素更可減少皺紋,是抗衰老的聖品。
3. 藍莓
藍莓是其中一種含抗氧化劑量最高的生果,當中包括花青素、維他命C、E及A和纖維素等成分,抗氧化之餘,更可增強免疫力、降低膽固醇及控制血糖心臟病,同時亦有保護眼睛的功效。
4. 核桃
核桃富含不飽和脂肪酸,而且具有強大的抗氧化作用,可以幫助延緩身體老化。但要注意的是,核桃的熱量頗高,過量食用容易致肥,建議每天最好吃3-4粒便足夠。
5. 紅蘿蔔
β-胡蘿蔔素是其中一種重要的抗氧化物,而紅蘿蔔就是所有蔬菜當中,β-胡蘿蔔素含量最高的一個,它可以預防膽固醇被氧化成有害物質,同時可以增強身體的免疫力。
6. 洋蔥
洋蔥蘊含豐富的半#氨酸,半#氨酸能發揮顯著的抗氧化及抗衰老作用,有效延緩細胞衰老。將洋蔥浸於紅酒內,每天喝一小杯,更是抗氧化及降膽固醇的秘技。
養成3個抗氧化生活習慣
除了飲食之外,我們日常的生活模式亦會影響抗氧化的效果,應養成以下3個良好的生活習慣,為抗氧化打好基礎。
1.多做運動
養成做運動的習慣相當重要,當我們進行帶氧運動時,體內的抗氧化酵素系統會逐漸增強。這就是為什麼有做運動的人,通常都比沒有做運動的人「襟老」的原因。
2.作息要定時
作息沒有規律、長期缺欠充足睡眠,都會令身體產生大量自由基,直接加速肌膚衰老。因此,每天保持足夠的休息,絕對是抗氧化的第一步。
3.做足防曬措施
正所謂預防勝於治療,明知紫外線是導致肌膚老化的大元兇,就應該每天為肌膚塗防曬產品,直接阻礙自由基侵害,比起事後不斷塗抗老產品補救更有效。