【明報專訊】前港姐譚小環與丈夫蔡強榮昨日出席尖沙嘴開設的第2間小食店開幕禮,席間免費請市民食秘製醬汁魚蛋。小環受訪時表示,為開分店的事等了一年:「去年舖租太貴,現在趁租金下跌,覺得合理,由睇舖到扑鎚只是一日間的事,且加入了新股東,不過投資都要7位數字,比上一間貴,因為裝修靚、舖頭面積又大了。」
擲7位數尖沙嘴開分店
她有志做好業務,繼續開更多分店。問到有否時間「造人」?小環透露與丈夫有共識,決定不生子女:「開舖當生仔,又生了狗BB,不考慮生小孩了。香港生仔不容易,攞牀位、學位很難,而且我還有很多事想做,我家姐有小孩,爸爸媽媽有孫抱了,老爺奶奶已不在,無家庭壓力。」
記者:鍾一虹