【明報專訊】屹立沙田逾70載的龍華酒店,因店內沒裝設灑水系統,不符消防條例,遲遲未獲續食肆牌照。牌照原訂昨日屆滿,但經連日周旋後,酒店昨獲續牌多半年,暫時逃過結業。 須按要求回復1989年圖則 食物環境衛生署發言人表示,龍華酒店已獲續牌至明年6月30日,已通知持牌人有關決定。消息稱,龍華經常更改其酒店圖則,以致不符消防條例,故須於續牌這半年內,按消防處要求回復1989年的圖則,否則難以再獲續牌。龍華酒店發言人韋然對獲續牌感到開心,並相信是次成功是雙方協調得來,對於處方的要求,則需要時間多了解,今日將與食環署職員開會商討,會盡力配合消防處的要求。 沒裝灑水系統不符要求 位於沙田下禾輋村山坡的沙田龍華酒店,其食肆牌照今年6月屆滿,申請續牌時,獲消防處通知因沒在店內安裝灑水系統,不符消防要求,故無法獲續牌,但牌照日期獲寬免至昨日。韋然指鄰近村莊陳舊,無法有足夠水壓安裝灑水系統;但有消防工程專家指出,負責人可向水務署申請開發水源工程,解決水壓問題。
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