(滿地可7日加新社電)「萬聖節」(Halloween)即將到來﹐但美國中西部因遭遇暴雨襲擊﹐南瓜產量驟減﹐加拿大南瓜種植商藉此時機﹐加大對美出口。
美國中西部地區在6月南瓜種植季節連降暴雨﹐導致南瓜奇缺﹐一些種植商向其他州與加拿大求助﹐彌補短缺。
因創紀錄的雨量﹐當地50%至60%的農作物被毀。
密蘇里州泰斯農場(Theis Farms)共同業主泰斯(Darrell Theis)說﹕「所有人都十分忙亂﹐四處尋找南瓜。」
本月初﹐大約4萬公斤加拿大南瓜﹐運往他佔地8公頃的農場。那彌補大約25%的短缺。
泰斯說﹐這不是他首次向加拿大種植商求助。
滿地可附近奎恩農場(Quinn Farms)主人奎恩(Philippe Quinn)說﹐美元強勁﹐令加拿大農產品對美國種植商尤其有吸引力。
與許多加拿大種植商一樣﹐奎恩享受旺銷季節。加拿大去年生產超過6.5萬噸南瓜﹐其中近一半產自安省﹐其次是魁省與卑詩省。
然而在美國﹐多雨氣候刺激南瓜價格上漲﹐促使罐裝南瓜製造商Libby's發出預警﹐南瓜餅餡可能短缺﹐因為今年的收穫季節﹐僅持續至下月的美國感恩節。
加拿大南瓜種植商沒有面對同樣問題。
安省農業廳蔬菜農產品專家羅迪(Elaine Roddy)表示﹐加拿大今年的南瓜產量平均。她說﹐儘管種植條件不盡相同﹐不過在季末有重大改善。
但羅迪謹慎表示﹐與所有易腐敗食品一樣﹐在今後幾周關鍵的購買季節﹐南瓜可能受到不良氣候的影響。
她說﹐加拿大種植商的出口機會有限﹐因為大部分種植商的出產量﹐只夠滿足與大採購商之間的市場協議。