食安委為「假殭屍肉」打圓場
【明報專訊】新華社近期報道「殭屍肉」被資深記者洪廣玉指為「假新聞」後,新華社記者李丹昨回應,稱採訪近一周,核心事實由相關部門兩次確認,她提醒洪不該忘記職業操守,將保留追究法律責任權利。國務院食品安全委員會辦公室打圓場稱,今年查獲走私冷凍肉品,有的生產日期已達4、5年之久。
回應假新聞論 「有凍肉放存5年」
此前洪廣玉曾指出,「殭屍肉」的消息實為2013年的舊聞炒作,又引述湖南、廣西海關官員否認查獲比「80後」關員還老的「殭屍肉」;並引述行內人士指冷藏30至40年的凍肉僅電費成本就不化算。新華社記者李丹昨日以公開信形式反駁道:「你在文章中將『殭屍肉』定義為『特指封存幾十年的肉』,那麼,除了『封存幾十年』外,過期幾年的冷凍肉品難道是可以安全食用的『放心肉』嗎?在你眼中,多少年算『殭屍肉』呢?」
國家食品藥品監管總局網站昨發出消息,國務院食安委多部門對打擊冷凍肉品走私、維護食品安全進行研究;稱在今年查獲的走私冷凍肉品中,有的查獲時生產日期已達4、5年之久,對所有查獲的走私冷凍肉品,海關均依法銷牷C