台灣第一家調味品摻碳酸鎂

【明報專訊】「台灣第一家公司」涉嫌使用工業級碳酸鎂摻入胡椒粉等調味品，新北地檢署今天擴大約談，發現有問題的產品從4項擴大為16項，但還有待進一步檢驗。�壎竻膜H員今天也前往嘉義縣8家下游業者進行稽查。

新北市政府�壎苀璁鴗擃e例行性稽查時，透過進出貨的帳目勾稽比對，發現「台灣第一家」進貨的碳酸鎂等，因為價格比食品級還要低，疑似使用工業級原料，於是開始調查。由於這些工業原料已經稀釋製作成調味料，所以不容易透過化驗查出工業碳酸鎂，但業者對於進貨數據、成本等事證，難以自圓其說，業者坦承從新北市三重區一家販售工業碳酸鎂公司進貨。

�壎苀璁儢`集相關證據，報請新北地檢署偵辦。新北地檢署日前指揮警方，會同�壎竻蔆j索新北市土城區成功街「台灣第一家公司」等3處，查扣到10包10公斤包裝的工業用碳酸鎂。負責人陳姓姊弟坦承有在胡椒粉摻入工業用碳酸鎂對外販售，向檢方認錯，檢方凌晨將兩人以200萬元新台幣交保。

新北地檢署今天再約談陳姓姊弟、以及他們的董事長父親，陳姓董事長也以200萬元交保，但令人訝異的是，新北檢約談過程中發現，調味料粉加工業用碳酸鎂自2007年就開始，且陳姓姊弟也坦承，被添加到工業用碳酸鎂的產品，從之前查獲的4項，增加到16項之多。

食品藥物管理署整理出該公司問題產品名單，共有「台灣第一家純白胡椒粉(1斤裝)」、「台灣第一家純黑胡椒粉(1斤裝)」、「台一白胡椒粉(1斤裝)」、「台一黑胡椒粉(1斤裝)」及「椒鹽粉(1斤裝)」5個品項，要求下游業者下架封存。

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