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[昔日明報]
【綜合報道】美國周二宣布,將全面實施新條例,迫使連鎖餐廳及薄餅店,在菜單上列出卡路里含量,以打擊國內肥胖問題。美國食品和藥物管理局(FDA)表示,連鎖餐廳和有20個或以上銷售點的自動販賣機,將需向顧客提供所售食品的全部營養資料。
類似的條例已在多個美國州和城市如加州及紐約施行多年。FDA局長漢伯格在聲明中說,美國人通過進食及飲用所吸收的卡路里,有1/3在在家居以外取得,因而今天的人期望會得到所購買產品的明確資料。
新規例將於明年12月1日開始實施。