食安連環爆 閣員打太極
受餿水油風暴波及，立法院開議第一天，江揆二度鞠躬道歉。多數廢食用油至今仍流向不明，江揆首度點名，擬以環保署為主管機關。
12日上午，民進黨、台聯立委齊聚立法院議場要求江宜樺先道歉、再報告。江揆先在議場外致歉，遭在野批誠意不夠，江揆下午再度鞠躬，對這2年連續發生3大食安事件，對政府執行力不滿表達沉痛歉意。
事件延燒已第10天，政府對廢食用油流向仍查不出來？江揆解釋，目前沒有廢棄物循環利用專法，導致管理模糊，未來擬以環保署為主管機關；食用油分為大批與零星的多已進行列管，但家庭、攤販、夜市等，衛福部已準備開始管制。
廢食用油的後端如何使用？環保署長魏國彥表示，此非環保署主管，他認為，是有機物質可變其他油脂利用，可評估作為生質燃料，目前已經列管，有履歷可查、有去向可尋。
報關資料不給 立委跳腳
香港金寶運涉嫌將工業用豬油改填為食用油出口，財政部長張盛和回應，海關只負責檢查文件貨物是否相符，食品查驗由食藥署負責。民進黨立委陳其邁要求財政部亮出該報關資料，他不滿無法拿到強冠公司的報關資料。蔡其昌質疑，強冠公司自2008年開始進口的56批、總共2,385公噸油品當中，到底是以標列為食用豬油「F01」還是非食用豬油的「F02」？ 邱文達說，這份資料沒帶來。
張盛和則祭出《關稅法》規定，說個別廠商進口資料是機密，「不能提供給個人，但可給機關，立法院成立調閱委員會就可提供。」
此話一出民進黨立委蔡其昌、蕭美琴立刻跳腳，直指民進黨就是要成立調閱委員會，遭國民黨拒絕；國民黨政策會代執行長費鴻泰朝野協商時承諾，不成立調委會也會提供資料，卻到了12日晚還是沒下文，民眾如何知道真相？
針對GMP認證，國民黨立委楊瓊櫻指出，已變成「Give Me Pass」笑話，政府應效法美、法等國懲罰性條款，對消費者精神賠償，讓不肖業者罰到破產，但台灣的不肖業者無刑責，最高罰鍰僅5,000萬元。江揆表示，已討論是否提高黑心廠商的罰鍰、刑度、檢舉獎金、訂窩裡反條款，一周內作決定，多管齊下加重懲罰。
立委追問是否死刑嚴懲？江揆說，死刑要慎重考慮。
