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安記海味在美食博覽場內介紹炆煮花菇,並供市民試食,反應熱烈,不少人爭相試食。(李紹昌攝)
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 博覽人財兩旺 榴槤月餅生意倍增

【明報專訊】一連5天美食博覽將於周一閉幕,今年人財兩旺,部分商家表示營業額有兩至三成增長,其中專營榴槤月餅生意的攤位更表示,營業額較往年升近一倍,不少市民反映人流顯著增加,各條通道擠滿人。

參展商料煞科銷情更理想

今年美食博覽榴槤商品暢銷,專門售賣榴槤冰皮月餅的醉榴香,價格由235元至490元不等,負責人羅先生表示今年營業額與人流均比預期理想。

美食展首兩日已賣出3萬多盒榴槤冰皮月餅,較去年同期營業額升近一倍,預計未來兩日銷情會更理想。

自由行客平均消費逾千元

安記海味指出,今年營業額有近三成增長,當中以花膠銷情最理想,要通宵補貨。多間店舖均認為自由行旅客令人流增加,而他們的消費力較強,平均約1000元以上。

市民:售價較去年貴一成

有不少市民指今年會場內商品的售價均較去年高約一成,平均消費約500元。市民鄭小姐指出,今年貨品吸引力下降,不少藥材均來自中國,欠缺多樣性,令消費意欲下降。另一受訪者江先生指場內海味如花膠,與門市價格相若,因此沒在場內購買。

第5屆「國際金茶王大賽」昨於會展舉行,選手來自西安、上海、廣州、墨爾本、多倫多、深圳及香港共7個賽區,香港代表周漢文繼前日奪得「香港金茶王」後再下一城,成為雙料茶王。

 
 
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