紅茶是世界公認的女性最適合喝的茶。紅茶刺激性弱，較為平緩溫和，還有暖胃的功效。和綠茶相比，紅茶更適合在晚間飲用。紅茶還具有不俗的降血脂、預防感冒的功效。包括紅茶在內的所有茶品都含有豐富的黃酮類物質，可以有效減少女性患骨質疏鬆症的危險。我國中醫認為，紅茶溫和、相容性好，可以適當加入玫瑰花、蜂蜜等。女性喝紅茶的時候，還可以適當加一些紅棗，不但能夠養顏美容，還可改善膚色。紅茶也是抗衰老佳品，它可以清除體內的自由基，讓女性朋友有效抗老。但需注意的是，紅茶加奶，清除自由基的功效會減弱。 紅茶是在綠茶基礎上加工製作而成，為一種全發酵茶，味甘性溫。經充分完整的氧化後，紅茶成為酶氧化最充分的茶葉。此時水溶性茶多酚的保留量只剩下原來的50-55%，因為它逐漸被轉換成茶黃素、茶紅素或茶褐素三種不同色澤的茶色素。所以，紅茶的茶色素含量較高，茶色素可促進血液迴圈和降脂。紅茶含豐富的蛋白質和糖類以及其他豐富的營養元素，能夠增強人體的禦寒能力，蓄養陽氣，生熱暖胃的作用。 與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好地發揮它的保健功能。因而泡紅茶最好用沸水，泡得久些更好。一般來說，5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3至4次，紅碎茶則可沖泡1次至2次。
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