荸薺加蔥煮湯有助排腎結石?  醫師籲多喝水:勿嘗試偏方

[2021-05-27]

網紅「愛莉莎莎」去年曾因發布「肝膽排石法」影片引發爭議,而坊間仍流傳許多相關偏方。

一名曾有腎結石困擾的6 旬王姓婦人,以荸薺加蔥煮湯每天喝,以避免再「生石頭」,醫師則指多喝水其實排石效果相同,提醒患者仍應就醫治療、勿擅自嘗試偏方,否則未必改善症狀,反而延誤病情。

醫院中醫科醫師賴卉蓮表示,一般會視腎結石症狀分證型再給藥, 如有腰部疼痛、尿血,屬急性發作期和濕熱夾雜的狀況,會用清熱袪濕法為主;若是小便微微澀痛、易口乾腰痠等,屬陰虛火旺,會用滋陰清熱的方法;若有易倦、腰膝酸軟無力或反覆發作腎結石,較偏氣虛體質,治療就以補氣為主。

泌尿科醫生李昇平說,患者結石大小、位置不同,治療方式也不同:小顆結石會以藥物治療,並請患者攝取大量的水,小於0.5 公分的結石可能會自己排出;若是較大顆的結石、合併感染或腎臟積水嚴重的患者,就會建議內視鏡結石手術,或體外震波等治療方式處理。

營養師陳佳祺表示,排腎結石偏方百百種,其中荸薺口感甜脆,屬6 大類食物中的五穀雜糧類,據衛福部食品營養成份的資料顯示,每100 克熱量為67 卡、富含水分(82.6 克)、鉀(461 毫克)與碳水化合物(14.5 克),且蛋白質含量低、鉀含量相對較高,可製作馬蹄糕等低蛋白點心,補充腎臟病患熱量,學理上對血壓調控、利尿也有正面效益。

陳佳祺提醒,生病就該找專科醫師於門診諮詢討論,單看網路資訊或服用坊間偏方,可能會獲得不正確的訊息,無法改善症狀,反而延誤就醫時機;針對容易結石的患者,多喝水、均衡飲食、多吃蔬菜纖維並定期追蹤,才是預防復發的根本之道。

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