山楂茶
材料：山楂三錢、甘草二錢
製法：一碗半水煎至八分
適用：冠心病屬於瘀阻血管的人群
備註：胃酸過多病人，不宜使用
功能性消化不良，是指具有上腹痛、上腹脹、噯氣、食慾不振、惡心欲嘔等上腹部不適表現，經檢查後排除臟腑疾病導致上述一系列綜合癥者。
臨床表現症狀可持續或反覆發作，病程一般超過一個月或在十二個月中累計超過12週。功能性消化不良是常見的一種功能性腸胃病，患病率高達20％～40％，年發病率在1％以上。本病屬中醫學的「胃脘痛」、「痞滿」、「嘈雜」等疾病範疇。
消化不良，就要用藥物幫助消化，我喜歡用雞內金。雞進食時動作是啄，「啄地」現今被喻性工作者的代稱。雞啄地進食之時，因其沒有牙齒，沒法咀嚼，往往連沙泥中雜物一併吞進，例如金屬碎片泥沙，甚或等硬物，但牠們胃部竟然絲毫無損，古人觀察到此一現象，知其消化力，取其內壁用治人體消化不良，實證有療效。
此物色黃，亦因治療功效珍貴如黃金，故稱為雞內金，但使用時要將其磨成粉末，否則療效大打折扣。
消化不良若是由進食過量肉食而造成，我喜歡使用山楂。它是薔薇科植物山里紅的成熟果實，最善長消化油膩肉食積滯，我們在炆煮肉食的同時，適量放進山楂，肉類鬆軟易稔，各位家庭主婦，不妨一試，可知我所言非虛。它活血化瘀的療效亦佳，近年我亦會指導病人，煎水代茶，作為醫治冠心病、高血壓及高血脂症的輔助食療，經濟可行。
除此之外，還能行氣止痛，如氣滯腹痛，用之亦效。但要注意，胃酸過多病人，不宜使用。
過量進食麵粉類食物如餃子、麵飽、麵食、薄餅而導致消化不良的人群，我喜歡改用麥芽。
它是禾本科植物大麥的果實經發芽後乾燥而成，能夠促進澱粉質類食物的消化，與山楂、神曲共用，古人合稱為「三仙」，是治療消化不良的三寶。婦女哺乳期過後戒奶，會出現乳房脹痛，可用生麥芽及炒麥芽各一兩，煎水服用三數次，便有療效，方便實惠。如不經處理，乳房日後會衍生其他病變，後患無窮。
