近年醫藥界發現維生素D不僅是維生素或營養素而已，也已被證實是具多重生理作用的「健康荷爾蒙」。
台灣預防保健協會理事長藥學碩士趙順榮藥師表示，人體血液中一旦缺乏維生素D，就可能產生許多疾病。
維生素D 可以幫助鈣質吸收，維護骨骼健康和肌肉功能、避免骨質疏鬆。此外，維生素D還有許多非骨骼健康方面功能，趙順榮藥師特別彙整以下多篇臨床研究，列出維生素D 對健康的9 大好處：
預防骨鬆
維生素D 是骨骼發展必需營養素，骨質疏鬆患者、更年期女性、較少運動的上班族容易缺鈣，若同時缺乏維生素D 或B 群，還可能引起腰痠背痛等症狀。
降低癌症及腎病死亡率
哈佛大學醫學院的Martia Wolf 醫師和他的團隊研究發現，「洗腎病人」的血中維生素D 濃度比一般人低很多。而且腎臟功能低弱的病人，其轉化維生素 D 的能力有可能會嚴重受損，研究又發現，有接受維生素D 補充治療的病人，其死亡率比較低。
嬰兒健康維持
台灣兒科醫學會根據2008 年美國兒科醫學會的建議，於2016 年正式提出嬰兒營養的指引，純餵母乳有引起維生素D 缺乏與佝僂症的報告，為了維持嬰兒血清中維他命D 的濃度，建議純母乳哺育或部分母乳哺育的寶寶，從新生兒開始每天給予400IU 口服維生素D。
保護心臟血管
依據美國心臟學會推論，提高血中維生素D濃度至35ng/mL，可預防30％男性心肌梗塞。另一項研究顯示維生素D 缺乏症，使心臟病發作風險增加50％，如果曾經心臟病發作，且缺乏維生素D，死於心臟病的風險更高。
預防發炎
臨床研究發現，維生素D 對於預防發炎有相當大的幫助，主要是抑制Th1 誘發的自體免疫疾病的發生。
降低孕婦流產風險
孕婦保持充足體內維生素D，可降低0.52 倍子癲前症，0.36 倍早產和0.4 倍體重過輕發生。
預防失智症
失智症是神經退行性疾病，美國華盛頓大學臨床進行前瞻性研究，證實維生素D 可顯著降低失智症的風險。
預防勃起功能障礙
義大利米蘭大學的最新數據顯示，低水平的維生素D 可能是導致勃起功能障礙的重要因素。
改善睡眠及減緩慢性疼痛
研究顯示，維生素D 可以協調神經系統，不僅減少睡眠障礙，而且預防和治療慢性疼痛的調節機制中扮演重要角色。
3 訣竅正確補充維生素D
1. 補充含維生素D 的食物
當無法透過曬太陽來合成足夠維他命D 時，建議透過以下食物來補充維他命D，包括高脂肪的魚類（鮭魚、鮪魚、鯖魚等）、菇類、穀物、優格、豆漿、雞蛋等，還有牛肝、起司、蛋黃等。
2. 適當日曬
預防慢性疾病的發生是健康品質的關鍵，可以每天在陽光下曬15 分鐘，不塗抹防曬霜，讓手臂、臉部接觸到陽光，來提高維生素D 水平，況且日常戶外活動也有許多對健康的益處。陽光及運動確實有幫助預防骨鬆，而且陽光轉換變成維生素D 的UVB 波長是290nm 到15nm 間，意即上午10 點到下午3 點間曝曬才較有效。
3. 補充營養輔助品
有時生活無法安排日曬，且食物含維生素D 量極低，仍必須靠營養品補充，才能到抗癌、降低心血管疾病、失智症、慢性疼痛等好處。如果您選擇維生素D 保健食品作為補充劑，請先閱讀標籤，並確保其是否含有足量維生素D 證明；選擇時注意是否為藥品級製造廠出品，並通過衛福部審查並取得正式許可證，加上通過第三檢驗機構認証的保健品，才能安心有保障。
維生素D 安全攝取量上限為2000IU
維生素D 膳食營養素參考攝取上限量為2000IU。趙順榮藥生提醒，若有些疾病未達預期治療效果或無法診斷出原因，請與您的主治醫師討論是否缺乏維生素D。補充維生素D 的觀念，也是預防醫學知識的一環，循序漸進讓民眾重拾健康、活力人生。
