胃不會越餓越小 也不會越撐越大

[2017-05-10]

多吃東西胃就會慢慢變大,少吃東西胃就會慢慢變小?胃變大,飯量也會變越大,反之胃變小,飯量也會變越少?

胃不會越餓越小
我們的胃是個具有超強伸縮彈性的「袋子」,呈現出可愛的英文字母「J」的形態。一個人餓著肚子時和吃飽時,胃囊的大小有所不同,這很正常,但「胃容量」本身是不變的。我們把普通成年人正常吃飽飯後的胃囊大小(注意是正常吃飽,而不是撐到扶牆而出),理解為通常的「胃容量」。

一般而言:人在完全空腹的時候,胃大約有100 毫升;正常吃飽飯之後,可以達到1200 - 1600 毫升。也就是說,人在空腹和正常吃飽飯這兩種情況下,胃囊的大小差異可以高達16 倍。

那為什麼很多人會感覺吃得少了,胃就會縮小了呢?

其實是心理和生理上的多種因素導致的。有時候,當每頓飯都越吃越少,這種狀態持續下去成了習慣之後,就很容易產生錯覺:是我的胃小了,所以我吃不下了。

這就好比得了重感冒之後一下子就沒胃口了一樣,是由多種因素造成的。並不能說,你得了重感冒,於是你的胃容量就縮小了。

胃也不會越撐越大
做胃部手術是要求空腹的,所以是最佳的觀察胃大小的時機。這個時候我們能清楚地觀察到:就算不同人的身高有挺大差異,胃的大小真的沒差太多,男人的胃和女人的胃也沒差太多。

比如,中國人屬於東亞黃種人,男人的胃一般是1400 毫升,女人的胃是1300 毫升左右。你可能要問了:那些光吃不胖的「超級大胃王」要怎麼解釋呢?是不是想要像他們一樣,擁有銅牆鐵壁的胃?確實,電視節目和網路直播上,常常會播放某某某饕餮大賽或者大胃王大賽。但是,參賽者往往本來就是遠遠偏離正常進食量的「奇葩」。他們大約可以往胃裡塞普通人兩倍的東西!也就是2400- 3200 毫升!

但這已經是極限了,這種天賦異稟是極端反常的!只有在這個特殊情況下,人才能夠把胃活活撐到空腹狀態的幾十倍大。更重要的是,他們一般只有做節目時才這麼吃,平常其實不這樣。

如果經常這樣狂吃的話
1.胃壁反復被拉伸到極致之後,就會變得鬆弛,胃蠕動力就會衰退,進而影響正常的消化機能。
2.胃壁肌肉如果變薄,很快將處於相當危險的狀態。想像吹氣球吹到極限後會是什麼樣呢?不需要太多解釋吧。
3.如果胃被撐到巨大,將會向上壓迫橫膈膜乃至心臟與肺部,產生很大的負擔,同時還會對血管、神經等施加擠壓,影響健康。

我們的身體又不是廣場,不是空曠到什麼都可以隨意擺放的一塊閒置土地,它可是相當擁擠的,是各個臟器互相體諒、友好互讓,背靠背挨在一起的狹小腔體。大家也不用羡慕這種大胃王的技能,畢竟吃這麼多口糧,還挺費錢的。

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