桃花的桃字，作何解釋？桃由木、兆，兩字合成，所謂「兆」，十億稱為兆，是言其多。桃花早開，易種植而果實累累，故取名桃。
桃花粥
材料：乾桃花二錢、片糖適量
製法：水浸泡桃花半小時，加米煮成粥，後下片糖
適用：大便秘結（舌上紫斑、面色黯黑而大便不通者）
桃花的桃字，作何解釋？桃由木、兆，兩字合成，所謂「兆」，十億稱為兆，是言其多。桃花早開，易種植而果實累累，故取名桃。
桃的品種很多，有用顏色命名者，如碧桃、白桃、烏桃、金桃、銀桃、石緋桃、胭脂桃。有用形狀命名者，如方桃、匾桃、綿桃、油桃、御桃。有用時令而名者，如秋桃、霜桃、五月早桃、十月冬桃。冬桃又名西王母桃，內外皆紅，到霜降而成熟，《西遊記》齊天大聖孫悟空所偷者，亦即此也。桃有的可以食用，味香甜而多汁，如日本水蜜桃；有的卻不能食用，因味道苦澀，但其果仁皆可入藥，名曰桃仁。
桃花，味苦、平，無毒，有活血化瘀的功效，可以用來通經。用於美容，則令肌膚美艷，原因其有活血功效，血活瘀自除，血液暢通，所以面色紅潤；面上雀斑乃瘀血停滯而形成，血活則能減少雀斑積聚。但桃花不能久服，久服損耗血液，傷及元氣，面色反為變得蒼白。從這個角度去看，心臟病患者，長期服薄血丸，亦會傷及人體元氣，應適當進食紅棗（適合寒證之人）或南棗（適合熱證之人），補充氣血。
桃仁，一藥多能，是中醫常用的中藥，用來活血化瘀，如桃紅四物湯。用以潤腸通大便，如五仁丸。用以止咳平喘，配伍杏仁，名為二仁丸。中醫善治闌尾炎，可免手術之苦，配伍大黃、芒硝、牡丹皮、冬瓜仁，就是大黃牡丹湯，是治闌尾炎良方。
「爆竹一聲除舊歲。桃符萬象更新。」桃符，符即符咒，在桃木上刻上“神荼”、“鬱壘”二神畫像，或直接書寫二神名字，掛上門上，用來辟邪納福。為什麼萬千樹木都不選，千挑萬選，唯選桃木？《本草綱目》記載：「桃樹乃西方之木，五木之精，仙木也，味辛氣惡，故能壓伏邪氣，制百鬼，今人門上用桃符辟邪，以此也。」根據許慎《說文解字》解釋：「后羿死在桃杖之下，所以鬼畏桃。」道士的劍，亦為桃木所做。實則桃樹的樹枝、樹葉、樹根、果仁，皆有驅邪效能，非獨桃木所有。桃木殺氣騰騰，我還是喜歡陶淵明的桃花源，寧靜致遠。
