包括加拿大麥馬士打大學(McMaster University)及咸美頓健康科學院(Hamilton Health Sciences)等跨國研究團隊於2016年7月15日在世界知名的『刺針』醫學期刊(The Lancet)發表報告
在全球分佈於亞洲、美洲、歐洲、澳洲、中東及非洲三十二個國家所做的研究,對比一萬三千多個中風病人與一萬三千多個普羅大眾的生活方式,發現會增加中風風險的十大高危因素,包括:(一)血壓高、(二)抽煙、(三)過量喝酒、(四)糖尿病、(五)不健康的飲食、(六)缺乏運動、(七)膽固醇高、(八)心臟病、(九)肥胖及(十)壓力,經分析及計算後,研究團隊發現這十大高危因素是導致超過百分之九十中風個案的主要病因,若人人都能針對這十大高危因素而採取適當的措施,中風的人數將會大幅下降百分之九十。這些高危因素都是人所共知、耳熟能詳,但這份研究報告再次證實採取健康的生活方式能有效預防中風,並能減低患上其他慢性疾病的風險,所以,我再不厭其煩鼓勵大家採取並堅持健康的生活方式,使能享受健康愉快的人生:
(一)飲食:不健康的飲食習慣增加中風的風險,因為會導致血壓及膽固醇過高,所以,應盡量進食低脂和高纖維的膳食,包括多吃水果蔬菜(每天五份)和全穀類食物,並且要盡量減少進食含鹽量高及加工的食物,攝取均衡營養也是很重要的,不要因為某一類食物被推介為有益而多吃,也不要胡亂戒口,因為長遠來說會導致營養不平衡。
(二)運動:健康的飲食配合定時運動是維持健康體重的最好方法,定時運動也能降低膽固醇和血壓,醫學界建議每個人每週最少做一百五十分鐘(平均每週做五天、每天約三十分鐘便可)中度運動量的有氧運動(aerobic exercise)。剛從中風康復的人應先與醫療團隊商討運動的計劃,包括運動的類別、運動量及時間等,不要操之過急及過累。
(三)戒煙:抽煙明顯會大大增加中風的風險,因為香煙內多種成份會令血管變得狹窄及令血液更易凝固,戒煙不單大大減低中風的風險,也會改善整體健康及減低患上其他嚴重疾病如肺癌、慢性支氣管炎、冠心病等的風險。
(四)減少喝酒:過量喝酒會導致可增加中風風險的血壓高及心律不齊,尤其是心房顫動(atrial fibrillation),此外,由於酒類飲品的熱量高,所以,多喝會增加體重,過量喝酒會將中風的風險提高三倍。加拿大『國家喝酒策略諮詢委員會』(National Alcohol Strategy Advisory Committee)於2011年發表的『低風險飲酒指引』(Low-Risk Alcohol Drinking Guidelines)是:女士:每星期不多於十『杯』、而在大多數的日子每天不多於兩『杯』;男士:每星期不多於十五『杯』、而在大多數日子不多於三『杯』,每星期都有不喝酒的日子,以防養成習慣。此外,為減低受傷及損害,在每一個場合中女士不要喝多於三『杯』、而男士不多於四『杯』。剛從中風康復的人會對酒精的影響特別敏感,所以,就算是依照政府建議的安全喝酒量也會超過安全的標準。
(五)妥善治理已患有的疾病,尤其是會增加中風風險的膽固醇高、血壓高、心律不齊、糖尿病、俗稱小中風的短暫性腦缺血發作(transient ischemic attack簡稱TIA)等,雖然健康的生活方式有助減低中風的風險,但患者仍需按照醫生的指示定時服藥及覆診。