狂犬病(Rabies、又稱瘋狗症)的症狀：狂犬病病毒會在受感染後數日才入侵中樞神經系統而致病，在這段潛伏期(incubation)，受感染的人並沒有任何症狀，狂犬病病毒沿着神經線移動而入侵腦和脊髓，在過程中(前驅症狀期、prodromal phase)引起神經損傷，患者感覺類似流感的症狀，在最後急性神經症狀期(acute neurologic phase)，患者會出現急性神經症狀。
(一)前驅症狀期的症狀包括：發燒；疲倦；在被咬的部位有痛楚、灼燒、痕癢、痲痺和痲木的感覺；咳嗽；喉嚨痛；肌肉痠痛；噁心和嘔吐；腹瀉等。
(二)急性神經症狀期的症狀：狂犬病的急性神經症狀可分為「狂暴型狂犬病」(furious rabies)和「麻痺型狂犬病」(paralytic rabies)，狂暴型狂犬病的症狀可能會反覆出現、並在其間會有一段平靜的時期。
(甲)狂暴型狂犬病的症狀包括：激動和具攻擊性的行為；焦躁不安；肌肉顫搐及癲癇；譫妄(delirium、舊稱「急性意識錯亂狀態」acute confusional state，出現神志不清和語無倫次)；幻覺；發燒；心跳過速；呼吸急促；唾液分泌過多；兩眼瞳孔大小不等；面部肌肉癱瘓；恐水症；對空氣吹到臉上產生恐懼等。
(乙)麻痺型狂犬病的症狀包括：發燒；頭痛；頸部僵硬；乏力和癱瘓，從被咬的部位漫延至身體其它部位；痲痺；昏迷等。
被動物咬傷或抓傷後的處理：
(一)立刻用肥皂和水清洗傷口，如果有的話，可用10%聚維酮碘(Povidone iodine)清洗傷口；
(二)盡快聯絡家庭醫生、公共衛生部或急症室的醫生，告訴他們所發生的事，資料愈詳盡愈好(例如野生動物或是寵物、什麼動物、牠們的行為是否異常等)；
(三)向醫護人員查詢是否需要接受狂犬病疫苗；
(四)若被具攻擊性的野生動物襲擊，應聯絡動物管制中心。
狂犬病的診斷：與其它疾病不同，患者不要等到症狀出現才求診，若懷疑被患有狂犬病的野生動物或寵物咬傷或抓傷，應立刻求醫，醫護人員會檢查傷口和查看有沒有狂犬病的症狀、並會問一些問題，例如怎樣受傷、被什麼動物咬傷或抓傷、攻擊的動物是否被觸怒、動物能否被觀察和接受檢查等。被懷疑受狂犬病病毒感染的動物需接受觀察和檢查，檢查需要將動物人道毀滅。
取決於實際情況，醫護人員會為患者作更詳細的檢查，包括：唾液測試(saliva test)、血液測試(blood tests)、皮膚活檢(skin biopsy)、腰椎穿刺(lumbar puncture)作腦脊髓液檢測(cerebro-spinal fluid tests)、磁力共振檢查(MRI)等。
