上四期和大家探討探險家及國家地理雜誌研究員丹•布特尼(Dan Buettner)發現全球活得最長和最健康的五個地方，將它們稱為「藍色區域」(blue zones)，並發現所有生活在「藍色區域」的人都享有他們稱為「有效九法」(Power 9) 的生活習慣，這「有效九法」是否能讓人活得更長壽和健康呢？上一期仔細探討第一法常做運動、第二法生活目標、第三法放鬆減壓和第四法只吃八分飽，今期繼續：
(5)以植物為主食(Plant slant)：
生活在藍色區域的人所吃的食物大致一致，都是以植物為主，包括水果、蔬菜和全穀類，蛋白質的來源也是以植物為主，包括豆類(legumes、peas和beans)、堅果和種子、海產、禽鳥的肉、瘦肉、低脂奶類產品和不飽和脂肪(例如橄欖油)等。
有研究顯示在均衡營養的基礎下，以植物為主的飲食模式與降低患上冠心病、二型糖尿病和某些癌病、及因所有病因而死亡的風險是有關連的。有人以為長期吃素更健康，不過，長期素食者會缺乏某些營養素，包括：維他命B12、維他命D、肌酸(Creatine)、肌肽(Carnosine)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid，簡稱DHA)、血紅素鐵(Heme iron)、牛磺酸(Taurine)等，所以，可能需要服食所需的補充劑。
綜合多方面的研究報告，為了達到最理想的健康狀況，在攝取蛋白質方面，應盡量少吃加工肉類，多吃植物性蛋白質，但需吃來自動物的蛋白質，包括草飼肉(有別於穀飼肉)、魚肉、雞肉、雞蛋和奶類食品等。由於植物蛋白質的食物來源不能提供足夠所有必需氨基酸(essential amino acids)，所以素食者應吃多種不同種類的素食，確保能攝取足夠份量的所有必需氨基酸；至於吃肉的人，應進食比例平均的動物性和植物性食物。
(6)適量喝酒：
與丹•布特尼所提倡的相反，現今的科學研究顯示，「適量」喝酒並不會令人更長壽，根據在2016年於「酒精和藥物研究醫學期刊」(the Journal of Studies on Alcohol and Drugs)發表的一份系統綜述(systematic review)和統合分析(meta-analysis)的研究報告，「適量」喝酒並不能降低死亡率，他們看似比完全不喝酒的人更健康，只是因為在很多研究裏不喝酒的人是因為患有健康的問題而被逼不喝酒而已。此外，和一些流行的說法相反，與其他酒類相比，葡萄酒並不會帶來不同的死亡率。
其實，在2016年於「癮癖」醫學期刊(Addiction)發表、由紐西蘭奧塔戈大學(University of Otago)的研究團隊所做的一份研究報告，再次證實喝酒與七種癌病有直接的關連，包括口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、大腸癌、直腸癌及女性乳癌，所以很多專家和醫生都建議，沒有喝酒嗜好的人，不要為了要得到喝酒的益處而開始喝酒，至於嗜好喝酒的人，則要有節制，防止患上因喝酒帶來的不良反應和疾病。
「加拿大物質使用及成癮中心」(Canadian Centre on Substance Use and Addiction)在2023年發出最新的喝酒指引，為預防酒精對自己和別人的不良影響，每周只可喝一至二「杯」(standard drink)含酒精的飲品。
